Най-добрите безалкохолни напитки за пиене това лято, от трезво-любопитен редактор
Чудили ли сте се някога какво ще се случи, ако спрете да пиете алкохол? Процъфтяващото движение „трезво-любопитно“ вдъхнови много хора, включително и мен, да възприемат по-внимателен подход към пиенето (и да изследват точно този въпрос).
По-рано това лято, докато засилвах маратонските тренировки, започнах да забелязвам каква тежест биха имали дори само едно или две питиета върху моите тренировки на следващата сутрин (да не говорим за резултатите от съня ми). Стресиран от мисълта за стратегическо планиране на дълги нощни разходки с приятели, реших да си взема лятото почивка от пиенето.
Независимо дали също така правите почивка, опитвайки се да ограничите приема на алкохол или сте напълно готови, има повече алкохолни алтернативи, от които да избирате от всякога. С други думи: ние, трезво-любопитните (или напълно трезви) хора, вече не се ограничаваме до сладки безалкохолни коктейли, газирани напитки или вода – и въздържането от алкохол не трябва да означава въздържане от социален живот или вкусна напитка.
Как алкохолът пречи на здравето ми
Твърдо вярвам в умереността и винаги съм внимавал за това как неща като алкохола влияят на здравето ми, така че никога не съм пиял много. Все пак се наслаждавам на случайна чаша вино, коктейл или бира. В зависимост от това как изглежда социалният ми график, вероятно бих пиел средно от 0 до 4 алкохолни напитки на седмица.
Дори преди да планирам тази почивка от пиенето, бях (понякога болезнено) наясно с факта, че никога не съм се чувствал най-добре на сутринта след алкохола. Сънят ми никога не беше спокоен и се събуждах с натежала глава, уморено тяло и допълнителна подпухналост и зачервяване на лицето.
След като започнах да проследявам показателите си за сън и здраве с пръстен на Oura (преди около девет месеца), имах данните, за да го покажа. Сърдечният ми ритъм щеше да се ускори дори след едно алкохолно питие, резултатите от съня ми се понижиха и телесната ми температура се повиши - и понякога виждах въздействието да продължава няколко дни.
Изследванията също подкрепят тези неприятни странични ефекти от пиенето. Доказано е, че алкохолът влияят отрицателно върху естественото производство на мелатонин в тялото ви 1 и може да доведе до дисбаланс в кръвна захар , което може да ви накара да се събудите по-рано дори след дълга нощ.
Липсата на сън вече ме разваля, но алкохолът играе роля в това , също. Влияе хормонална функция 2 и може да хвърля всякакви телесни функции 3 извън строя - включително регулиране на настроението, памет и други когнитивни способности.
Като човек, който постоянно тества продукти за красота и грижа за кожата, не можех да пренебрегна нещастния въздействието на алкохола върху кожата или. Не само, че е невероятно дехидратиращо, но пиенето може да причини задържане на вода в цялото тяло и да влоши определени кожни заболявания, като напр. розацея (както видях от първа ръка).
Разбира се, алкохолът предизвиква възпаление 4 , също и дори може да влоши онези досадни тъмни кръгове, които толкова упорито се опитвам да избегна.
Най-явната пречка обаче беше физическото ми представяне. Сутрините след пиене тялото ми се чувстваше по-слабо и мускулите ми бяха по-уморени. Разбира се, на психични ефекти на алкохола вероятно също изигра роля в това, че не исках да изляза да тичам онези сутрини.
Докато, да, съкращавам социалния си график, когато тренирам за маратон, не искам да пропусна всеки щастлив час или събитие. Също така не искам да се ограничавам само до вода. Така че се заех с мисия да намеря други напитки, които да пия по време на трезвия си престой – такива, които няма да повлияят на способността ми да записвам висококачествен сън и да излизам за ежедневните си тренировки.
Най-добрите безалкохолни напитки:
Вдлъбнатина
Професионалисти:
- Традиционни коктейлни аромати
- Леко подсладен с агаве
- Съдържа адаптогени
Минуси:
- Има кофеин
Жадувате за коктейл, но не желаете шума или махмурлука? Тези безалкохолни коктейли се предлагат в четири традиционни вкуса: маргарита, палома, мохито и муле. С приятеля ми се караме за мохито, но също така съм голям фен на паломата.
Захарта обикновено е a огромен допринасят за махмурлука ми, така че ми харесва, че те са само леко подсладени с агаве и имат само 4 грама захар на порция.
Жадувате за коктейл, но не желаете шума или махмурлука? Тези безалкохолни коктейли се предлагат в четири традиционни вкуса: маргарита, палома, мохито и муле. С приятеля ми се караме за мохито, но също така съм голям фен на паломата.
Ghia
Професионалисти:
- Има вкус на 'истинско' негрони
Баща ми и аз имаме дългогодишна традиция на домашно приготвени негрони – и не смятам да се откажа от тях завинаги. Ghia е отличен заместник и такъв, който определено ще запазя в моята ротация в дългосрочен план.
Марката прави подписано безалкохолно горчиво апертиво, заедно с тези спрайтове за една порция в четири вкуса: сода, джинджифил, лайм и сол, и смрадлика и чили. Всяка е лека и вкусна, без добавена захар.
Баща ми и аз имаме дългогодишна традиция на домашно приготвени негрони – и не смятам да се откажа от тях завинаги. Ghia е отличен заместник и такъв, който определено ще запазя в моята ротация в дългосрочен план.
Мак
Професионалисти:
- Тон вкусни вкусове
- Съдържа ябълков оцет
Минуси:
- Съдържа тръстикова захар
От години пия Poppi, така че не е изненадващо, че увеличавам приема си, докато спирам алкохола. Обичам тънкия списък със съставки и факта, че те съдържат ябълков оцет за допълнителен тласък на подкрепата на червата.
Единственото ми притеснение относно напитките на Poppi: те наистина съдържат тръстикова захар. Въпреки това, при само 4 грама на порция, тези напитки имат много по-ниско съдържание на захар от традиционните газирани напитки (или коктейли, в този смисъл).
От години пия Poppi, така че не е изненадващо, че увеличавам приема си, докато спирам алкохола. Обичам тънкия списък със съставки и факта, че те съдържат ябълков оцет за допълнителен тласък на подкрепата на червата.
Бети Бъз
Професионалисти:
- Силен плодов вкус
- Страхотен за смесване с други напитки
- Подсладен с агаве и плодове
Минуси:
- Високо съдържание на захар в някои
Блейк Лайвли създаде тези леки, освежаващи газирани напитки като алкохолна алтернатива с истински, по-добри за вас съставки. Предлагат се в грейпфрут, лимон на Майер или лайм, с истински плодов сок във всеки вкус.
Ако търсите вариант с ниско съдържание на захар, изберете аромата на лимон Meyer, който се прави само от лимонов сок, вода и морска сол. Докато другите аромати са подсладени само с естествено агаве, съдържанието на захар е доста високо (особено в грейпфрута).
Блейк Лайвли създаде тези леки, освежаващи газирани напитки като алкохолна алтернатива с истински, по-добри за вас съставки. Предлагат се в грейпфрут, лимон на Майер или лайм, с истински плодов сок във всеки вкус.
Олипоп
Професионалисти:
- Носталгични аромати на сода
- Подсладен с истински плодов сок
Минуси:
- Съдържа стевия
По-здравословните газирани напитки на Olipop ще ви върнат обратно в детството без неизбежния срив на захарта. Изберете от носталгични вкусове като реколта кола, класическа коренова бира, черешова ванилия, бананов крем и (моят личен любим) джинджифилов лимон.
Всяка кутия съдържа само два до пет грама захар с истински плодов сок във всеки вкус. Те дори са страхотен миксер, ако просто ограничавате приема на алкохол и търсите коктейл с по-ниско съдържание на захар.
По-здравословните газирани напитки на Olipop ще ви върнат обратно в детството без неизбежния срив на захарта. Изберете от носталгични вкусове като реколта кола, класическа коренова бира, черешова ванилия, бананов крем и (моят личен любим) джинджифилов лимон.
Athletic Brewing
Професионалисти:
- Има вкус на истинска бира
- Списък с минимални съставки
Минуси:
- Някои го намират за твърде хмелен
Открих Athletic Brewing Company преди няколко години и сега го поръчвам винаги, когато е в менюто. Дори фанатиците на бирата казват, че това има вкус на истинско нещо - и това е така, защото е така. IPA е изработен от хмел Amarillo, Citra и Mosaic за свеж вкус на хмел без махмурлук.
Това е най-добрата безалкохолна бира, която съм опитвал, и бих искал да започна петиция за всеки бар да я включи в менюто. Дотогава ще зареждам хладилника си.
Открих Athletic Brewing Company преди няколко години и сега го поръчвам винаги, когато е в менюто. Дори фанатиците на бирата казват, че това има вкус на истинско нещо - и това е така, защото е така. IPA е изработен от хмел Amarillo, Citra и Mosaic за свеж вкус на хмел без махмурлук.
Пълномощници
Професионалисти:
- Без добавена захар
- Червен, бял, розов или искрящ вариант
- Съчетава се добре с храна
Минуси:
- От сладката страна
Това безалкохолно вино е създадено с мисъл за специфични съчетания на храни. Всяка бутилка има висококачествени съставки - като цели подправки, първокласно винено грозде и чайове - без добавена захар и сплотен, комплексен вкус, който дори винените сноби ще харесат.
Въпреки че знам, че във виното няма алкохол, толкова много му се наслаждавам, че понякога очаквам да се събудя с онова познато усещане за мъгла (спойлер: не го правя). Моят приятел и аз имаме пица вечер всеки петък и червената смес се комбинира така добре.
Това безалкохолно вино е създадено с мисъл за специфични съчетания на храни. Всяка бутилка има висококачествени съставки - като цели подправки, първокласно винено грозде и чайове - без добавена захар и сплотен, комплексен вкус, който дори винените сноби ще харесат.
Спин дрифт
Професионалисти:
- Списък с минимални съставки
- Подслажда се само с плодове
Минуси:
- Не е най-силният вкус
Признание: Пристрастен съм към Spindrift. Дори когато не търся алтернативи на алкохола, хладилникът ми е зареден с аромата на ананас Spindrift. Това всъщност е още един страхотен здравословен миксер за обикновен летен коктейл, но в наши дни обикновено отпивам Spindrift направо.
Един поглед към списъка с чисти съставки и ще предположите, че им липсва вкус. Но всъщност намирам, че финият намек за плодове е точно на място. Ако търсите по-силен вкус, бих избрал ананас, манго, портокал или праскова, ягода. Като алтернатива, лимонът и лаймът са два от по-фините вкусове.
Признание: Пристрастен съм към Spindrift. Дори когато не търся алтернативи на алкохола, хладилникът ми е зареден с аромата на ананас Spindrift. Това всъщност е още един страхотен здравословен миксер за обикновен летен коктейл, но в наши дни обикновено отпивам Spindrift направо.
21 август зодия
Със сигурност
Професионалисти:
- Само 1 грам захар на порция
- Има вкус на 'истинско' розе
Минуси:
- Някои казват, че е твърде горчиво
Ако вашето лято не е лято без розе, това е напитката, която трябва да опитате. За разлика от други безалкохолни вина, това всъщност изобщо не е сладко.
Всяка кутия съдържа един грам захар и е подсладена само с плодове. Изсипете ги в чаша за вино и наистина ще почувствате, че отпивате от „истинското“ нещо.
Ако вашето лято не е лято без розе, това е напитката, която трябва да опитате. За разлика от други безалкохолни вина, това всъщност изобщо не е сладко.
Как да пием по-съзнателно
Не е необходимо алкохолът да идва с нагласа „всичко или нищо“. Напълно планирам да се насладя на една или две бира след маратон - и дори на 101-годишният невролог, фокусиран върху дълголетието, се наслаждава на седмичното си мартини .
Моята цел? Да се върнем от това лято без алкохол с по-съзнателен подход. Това може да означава избор по-здравословни алкохолни напитки , като водка, джин, мескал или червено вино; пиене по-малко; съчетаване на алкохол с храна; или редуване на алкохол с вода (метод, в който се кълна по време на по-дълги събития като сватби, задни врати и празнични партита).
Вземането
Не е нужно да чакате, докато сте пили твърде много, за да мислите по-съзнателно за алкохола. Независимо от вашите намерения, изборът на безалкохолна напитка може да ви помогне да се почувствате по-здрави, да спите по-добре, да увеличите производителността и дори да спестите пари. Забелязах всичко по-горе през последните четири седмици без алкохол.
Най-добрата част? Има множество вкусни безалкохолни напитки, от които да избирате - много от които ще продължа да пия, дори когато добавя отново алкохол към сместа. Независимо дали търсите нулева версия на любимата си алкохолна напитка или просто нещо вкусно, което да отпиете вместо нея, в този списък има нещо за вас.
Споделете С Приятелите Си:
