Това лате с кленов колаген е невероятно кремообразно и има вкус на лакомство

Има много убедителни причини да включите колаген в сутрешното си кафе - подобрена хидратация на кожата, засилен растеж на косата и по-добро здраве на червата, за да назовем само няколко.* Разгледахме тези ползи широко (и винаги можете да прегледате науката, ако имате нужда от опресняване).

Често обаче пренебрегваме сетивното удоволствие от a инфузиран с колаген чаша джо, което според мен заслужава също толкова внимание: добавянето на колаген прави кафето ви невероятно кремообразно.

Обикновено не се суете около рутината си за кафе. Само капка овесено мляко и лъжица, може би малко канела, ако се чувствам снизходителен.

644 ангел номер любов

Въпреки че харесвам пенливо лате, опитите ми да го направя често водят до разхвърляна кухня, така че обикновено го запазвам за посещения в кафенета.

Представете си вълнението ми, когато разбрах, че простото смесване на колагеновия прах на mbg създава най-кремообразната, вкусна разбита текстура. И когато добавите само още няколко съставки – кленов сироп, канела и мляко на растителна основа – оставате с най-възхитителното малко лате.

Разбира се, можете да разбивате всяко мляко, докато започне да се пени, но има нещо в колагена на прах, което създава най-съвършената, богата текстура.

Винаги можете да промените поддържащите съставки ( нашата шоколадова версия прави средна мока ), но прогнозирам, че това лате с кленов и канела ще се превърне в основната ви сутрешна храна.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от mindbodygreen (@mindbodygreen)

1118 ангелско число

Обслужва 1

съставки

• 1 лъжица MBGs
• 1 супена лъжица кленов сироп
• ½ чаша мляко по избор 
• 1 чаена лъжичка канела (чувствайте се свободни да добавите допълнително)
• 1 чаша сварено кафе

Метод

жена жена Овен мъж

1. Поставете кленов сироп, колаген, канела и мляко в чаша и разбъркайте, докато образува пяна. Ръчната пяна за мляко работи чудесно, ако имате такава, но можете също да поставите съставките в блендер или да разклатите добре в плътно затворен буркан Mason. 
2. Оставете настрана и сварете кафето си както обикновено. 
3. Изсипете кленово-колагеновата пяна върху кафето. Отгоре поръсете с допълнителна канела и се насладете!