Разберете Своя Номер На Ангел

Тези гръцки спагети със сос от месо са средиземноморска диетична мечта

Доколкото Незабавни рецепти за пот давай, пълнещ, ароматен месен сос е сигурна победа. Издигнете стандартните си спагети с гръцката версия на месния сос на Кели Джагърс от нейната книга, Книгата за готвене с мигновено гърне „Всичко Средиземноморие“ .





5 юли хороскоп

Ако можете, опитайте се да вземете гръцкото сирене myzithra за пълния ефект (макар че, ако не можете да го намерите, Пармезан ще се справи добре). Дафиновите листа също са средиземноморски основен продукт, който придава на соса онези свежи, ароматни вкусове. Сдвоете това хранене с чаша (или две) червено вино , съберете приятели и членове на семейството и вече сте си Средиземноморска диета -одобрена вечеря. Наслади се!

Гръцки спагети с месен сос

Сервира 6



Реклама

Състав:

  • 1 килограм спагети
  • 4 чаши вода
  • 3 супени лъжици зехтин, разделени
  • 1 средно бял лук, обелен и нарязан на кубчета
  • ½ телесно постно телешко месо
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • ¼ чаша бяло вино
  • ½ чаша доматен сос
  • 1 (3-инчова) канелена пръчка
  • 2 дафинови листа
  • 1 скилидка чесън, обелена
  • ¼ чаша настърган отлежал мизитра или пармезан

Метод:

  1. Добавете тестени изделия, вода и 1 супена лъжица масло към моменталното гърне. Затворете капака, настройте освобождаването на пара на Запечатване, натиснете бутона Ръчно и задайте времето на 4 минути. Когато таймерът издава звуков сигнал, бързо освободете налягането, докато поплавковият клапан падне, отворете капака и източете. Натиснете бутона Отказ. Заделени.
  2. Натиснете бутона Sauté и загрейте останалите 2 супени лъжици масло. Добавете лука и гответе, докато омекне, около 3 минути. Добавете телешко и натрошете добре. Продължавайте да бъркате, докато месото се зачерви, около 5 минути. Добавете сол, черен пипер, вино и доматен сос и разбъркайте добре.
  3. Разбъркайте канела, дафинови листа и чесън. Натиснете бутона Отказ. Затворете капака, настройте освобождаването на пара на Запечатване, натиснете бутона Ръчно и задайте времето на 5 минути. Когато таймерът издава звуков сигнал, бързо освободете налягането, докато поплавковият клапан падне и отворете капака. Извадете и изхвърлете пръчката канела и дафиновите листа.
  4. Поставете пастата в голяма купа. Отгоре се поръсва със сос от сирене и лъжица. Сервирайте веднага.

Извадено от Книгата за готвене с мигновено гърне „Всичко Средиземноморие“ от Кели Джагърс. Copyright 2020 от Simon & Schuster Inc. Използва се с разрешение на издателя, Adams Media, отпечатък на Simon & Schuster. Всички права запазени.



И искате ли вашата страст към уелнес да промени света? Станете функционален треньор по хранене! Запишете се днес, за да се присъедините към предстоящите ни работни часове на живо.

Споделете С Приятелите Си: