Професионален организатор за това как да организирате опакован хладилник (защото остатъци)

Денят на благодарността наближава бързо и за много от нас в САЩ това означава хладилник, пълен с повече пуйка, отколкото стига до масата. Не само ровенето в претъпкан хладилник за едно нещо е разочароващо, но е лесно да загубите остатъци в бъркотията и впоследствие да свършите пилеене на храна .



Оставането на върха на добре организирания хладилник може да предотврати всичко това, затова се свързахме с него Трейси Маккъбин , експерт и автор на Правене на пространство, без бъркотия , за най-добрите й съвети за организация на хладилника навреме за празниците:

1.Малки контейнери за победа.

Ако имате голям контейнер с остатъци, който се изяжда по малко, прехвърлете го в по-малък контейнер, казва МакКъбин. „Склонни сме да мислим, че щом сложим нещо в определен контейнер, това е неговият дом завинаги“, добавя тя, но ако организацията е вашата цел, по-добре спестете място и намерете нещо по-малко.



Маккъбин отбелязва, че е голям фен на стъклените контейнери за съхранение, тъй като те могат да се подреждат и могат да преминат от фризер до хладилник до микровълнова фурна до фурна до маса. Освен това те са Без BPA и продължават години. Тя също е наистина в силиконови торби за съхранение на храна. „Можете да ги поставите на малки петна, за да увеличите максимално пространството; уплътнението върху тях е страхотно, така че можете да поставяте течности в тях, а тези, които имат плоско дъно, са страхотни за остатъци “, казва тя.

Реклама

две.Имайте предвид кога храната ви ще се развали.



„Накуцващи зеленчуци? Хвърлете ги в супа ', Казва МакКубин, добавяйки, че за повечето артикули (с изключение на месо и млечни продукти),' Най-добрите по дати са по-скоро предложение, отколкото правило. ' Не се страхувайте да използвате нещо, ако току-що е минало датата, но имайте предвид датите на изтичане, когато разберете какво искате да ядете. Когато се съмнява, тя казва, че „най-добрият начин да разберете дали храната е лоша е да я помиришете“.

3.Поставете новата си храна отзад и маркирайте остатъците си.

Разбира се, най-добрият начин да смекчите хранителните отпадъци е да ги ядете! Опитайте се да поставите нови предмети в задната част на хладилника, така че храната, която трябва да свикне, да бъде на пълен дисплей. Друга възможност за проследяване на това, което трябва да се използва, е напред и маркирането му.

„Тук Sharpie и парче тиксо ще бъдат най-добрият ти приятел“, казва МакКъбин. „Пиша дати на остатъците си, за да знам кога са приготвени. Дори бях известен с това, че поставям „яж това първо“, публикувай го на торба със зеленина! “

точен хороскоп ежедневно

Четири.Възползвайте се от регулируемите рафтове.



„Настройте регулируемите си рафтове!“ Казва Маккъбин. Лесно е да оставим нашите рафтове да седят така, както винаги, но можете да си спестите много главоболия и да се реорганизирате, като намерите най-добрите височини за текущата си ситуация в хладилника и коригирате според нуждите. „Пускането на рафт надолу, за да побереш високите си бутилки бадемово мляко, може да се превърне в играта, която търсиш“, добавя тя. 'Това важи особено за рафтовете на вратата.'

5.Спестете малки бурканчета и бутилки.

Те ще дойдат по-удобно! Помислете за малки, стъклени буркани и бутилки за неща като сос, маслини, печени червени чушки и др. Като имате няколко (акцент върху малцина , Отбелязва МакКъбин) е идеален за съхраняване на малки количества остатъци, които не искате да отидете на вятъра.

6.Планирайте (и подгответе) храната си.

Ако искате да смекчите отпадъците и да поддържате хладилника си организиран, планирането на хранене е чудесен начин да се уверите, че храната продължава по-дълго. „Планирайте какво готвите за седмицата, за да можете първо да изразходвате храната, която се разваля по-бързо“, казва МакКъбин.



Можете да вземете това още по-далеч и справете се и с приготвяне на храна . Например, ако имате зеленчуци на последния им бут, изпечете всички, преди да е станало късно. И когато пазарувате, бъдете реалисти за това колко всъщност ще изядете. Знайте, че винаги е по-добре да отидете да вземете нещо, отколкото нещо да се обърка.

7.Отидете в старата школа с ледена ракла.

И накрая, ако хладилникът ви е особено пълнен ( кажи, ела на Деня на благодарността ), McCubbin казва, че сандъчетата с лед могат да ви бъдат полезни за неща като напитки или зеленчуци. Ако живеете някъде на студено, чудесното открито работи също толкова добре. Въпреки че не е нещо, от което се нуждаете през цялото време, той може да ви прекара през първите няколко дни остатъци, когато хладилникът ви наистина не може да издържи повече.

Долния ред.

Нека бъдем реални: Наличието на прекалено пълнен хладилник със сигурност не е най-лошият проблем. Това е знак за много добра храна и, надяваме се, ще дойде много време за хранене със семейството. Ако искате да изхвърляте и да губите по-малко храна, последният съвет на Маккъбин е да запомните местната килера за храна и да внимавате за разходите си.

- Вземете пропуск в килера си и разхвърлете част от храната, която сте купили при вашето панидемично паническо купуване ,' тя казва. „И помнете, най-добрият начин да се организирате е да имате по-малко неща. Колкото по-малко консумирате, толкова по-малко организиране трябва да направите. '

Искате вашата страст към уелнес да промени света? Станете функционален треньор по хранене! Запишете се днес, за да се присъедините към предстоящите ни работни часове на живо.