Разберете Своя Номер На Ангел

Жаден за комфортна храна? Тази веганска сладка картофена супа е сърдечна и здравословна

Обичам тази супа, защото тя балансира земни сладки картофи с пищен кокосово мляко и имуноподдържаща куркума и джинджифил . Това е комфортна храна, но особено хранителна и здравословна.





Тази супа използва някои килерчета, но ако нямате сладки картофи, със сигурност можете да ги замените с карфиол или моркови. Можете също така да изградите дълбочина на вкуса, като печете зеленчуците, преди да ги пюрирате с течност. Можете да създадете тази кремообразна, богата текстура без никакви млечни продукти, като добавите изстрел от добър зехтин в края на процеса на смесване.

28 януари зодия

Тази рецепта прави много, така че не се колебайте да я загреете за няколко дни. Можете също така да го замразите, като го охладите, след което напълните чанти и ги оставите легнали във вашия фризер. По този начин те се размразяват много по-бързо и заемат по-малко място.



Кремообразна веганска сладка картофена супа

Сервира 4



юни рождени дни зодия
Реклама

Състав:

  • 3 супер големи или 5 средни по размер сладки картофи
  • 2 до 3 с.л. зехтин
  • 1 супена лъжица джинджифил на прах
  • 1 супена лъжица куркума на прах
  • Сол
  • 1 шалот, на четвъртинки
  • 4 чаши веган бульон или вода
  • 2 кутии кокосово мляко

Метод:

  1. Загрейте фурната до 425 ° F.
  2. Покрийте лист за печене с пергамент.
  3. Нарежете сладките картофи на равномерни парчета, около 2 инча.
  4. Хвърлете сладките картофи със зехтин, голяма щипка сол, джинджифил и куркума на прах.
  5. Разстелете ги върху листа за печене, като им дадете пространство на равномерен слой.
  6. Печете 20 до 25 минути, докато краищата започнат да кафяви.
  7. Извадете от фурната.
  8. След това в холандска фурна загрейте 1 супена лъжица, за да покриете дъното на тенджерата и добавете шалот и сладки картофи.
  9. Добавете бульона и кокосовото мляко.
  10. Оставете да къкри за около 20 минути, докато сладките картофи лесно се разбъркват между пръстите ви.
  11. Работейки на партиди, смесете, след това добавете 1 до 2 супени лъжици. зехтин с блендера за кремообразна, копринена текстура.

За безглутенови крутони:

  • Застоял хляб без глутен
  • Зехтин
  • Всичко подправка

За да направите крутоните:

  1. В купа комбинирайте хляб, разкъсан на равномерни парчета с 2 с.л. зехтин и намажете хляба.
  2. Поръсете във всичко подправка, за да покриете.
  3. Намажете хляба върху лист за печене и печете при 350 ° F, докато стане хрупкав.

Искате вашата страст към уелнес да промени света? Станете функционален треньор по хранене! Запишете се днес, за да се присъедините към предстоящите ни работни часове на живо.

Споделете С Приятелите Си: