Вашето ръководство за благоприятен за кето ден на благодарността

Може би никой друг празник не държи свещ на Деня на благодарността, когато става въпрос за всичко, свързано с храната.



Всичко. The. Храна.

На този ден ястията стават централно място, предлагайки отправна точка за семейството и приятелите да се събират и да обмислят всичко, за което да бъдат благодарни от изминалата година.



Като специалист по функционална медицина, хората често ме питат как да се насладя на празниците по начин, за който тялото им също ще бъде благодарно. И с това те имат предвид, няма да ги оставят да се чувстват подути и възпалени след това. За хората, които се възползват от предимствата на a чиста кетогенна диета (т.е. високо съдържание на мазнини, умерени протеини, ниско съдържание на въглехидрати, с акцент върху качествени пълноценни хранителни съставки). Не се страхувайте. Ежедневната ми работа е да правя здравословни неща не само реалистични, но и вкусни.

Как да имаме благоприятен за кето деня на благодарността



В крайна сметка можете да модифицирате или да намерите заместител на почти всяка храна, за да я направите кето-приятелски (т.е. по-високо в здравословните мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и захар). Но с това колко готвене вече включва Деня на благодарността и от колко ястия можете да избирате, понякога искате ясен справочник за това какво можете да ядете или с малко модификации, или с нищо.

Ето вашето ръководство за крайния кето Ден на благодарността.

Реклама

Храни за Деня на благодарността, които вече са подходящи за кето

Турция



Въпреки че пуйката обикновено се счита за постно месо, това, което й липсва в мазнините, липсва и във въглехидратите. Така че, не е нужно да пропускате или модифицирате този щапелен Ден на благодарността. Разбира се, изберете органично и етично отгледано когато е възможно.

Печени зеленчуци без нишесте

Независимо дали обичате брюкселско зеле , карфиол или нещо друго, тази гарнитура е друга опция, която не трябва да променяте. Освен това, ако ги печете с авокадо или кокосово масло, получавате допълнителни здравословни мазнини. Опитайте тези бекон брюкселско зеле за вкусно поемане на класическата гарнитура.

Храни за Деня на благодарността, които можете да направите кето-приятелски



Картофено пюре

зодия юни 21

Да, картофите са тежки с въглехидрати и не е кето-приятелски. Но карфиолът е. И ако още не сте забелязали, карфиолът се наслаждава на времето си в светлината на прожекторите като звезден заместител на всичко - от кора на пица до ориз. Дори прави вкусно 'картофено пюре' и не отнема повече време за приготвяне от традиционното картофено пюре. Промъкнете малко гхи, масло или масло от авокадо за допълнителна кремообразност и съдържание на мазнини. Ако карфиолът може да бъде всички тези неща, можете да направите всичко!

Сос

Традиционно сосът се приготвя чрез смесване на капките от пуйката с подправките и брашното, вид кето кошмар. Но обикновена размяна от пшенично брашно на брашно от маранта или ксантамова дъвка и имате сос с ниско съдържание на въглехидрати, на който да се насладите заедно с пюрето от карфиол.

Сос от червени боровинки

Когато изберете подсладител като плодове стевия или монах можете да направите тази традиционна страна да се сдвоява с някое от горните ястия в умерени количества.

Гювеч от сладки картофи

Отново, смяната на конвенционалната захар с монах или стевия може да помогне на кето-фю този фаворит. Просто заменете стандартния топинг на основата на брашно за нарязани ядки, като орехи, за да направите това ястие по-нисковъглехидратно.

Ролки

Можете да направите кето алтернативи на тези основни за хляб скоби за благодарности, като използвате съставки за печене с ниско съдържание на въглехидрати и без зърна като бадемово брашно, люспи от псилиум и златно ленено брашно. Предпочитам да го направя лесно в отдела за кето хляб и да закупя всички готови готови кифлички или вече приготвени лесни за изпълнение смеси за кето хляб.

Пълнеж

Осъществяване пълнеж, съвместим с кето е малко по-интензивно във времето, но е напълно осъществимо. Включва да направите някои от горепосочените кето хляб и да им позволите да го изсушат, за да се използват като основа на вашата смес за пълнене.

жена Скорпион мъж Стрелец

Подходящ за кето десерт за Деня на благодарността

Десертът е едно от най-лесните неща за модифициране. С различни опции за подсладители все още можете да имате напълнен с тиква десерт, който също е богат на мазнини, когато изберете правилните съставки. Любимите ми възможности за лечение на Деня на благодарността са маслени бомби от тиква с подправки, които помагат да се ограничи сладкият ми зъб и да ме държат доволни и далеч от закуските с високо съдържание на въглехидрати преди вечеря. Тогава тиквеният пай без кора е идеалният завършек на храненето, без да е необходима кора, заредена с въглехидрати. За да ги направите, разгледайте рецептите тук .

Все още жадувате за всички въглехидрати за Деня на благодарността?

Не можете да кажете не на любимите на Деня на благодарността? За да не се притеснявате, има начин да ядете традиционното пълнене с въглехидрати и да останете кето: Цикличен кето Ден на благодарността. Помислете за прилагане на вариант на a циклична кетогенна диета (което правя), където можете да модерирате въглехидратите си на Деня на благодарността. Съсредоточете се върху чистите въглехидрати и се върнете в деня с по-ниски въглехидрати на следващия ден.

Не забравяйте да си дадете благодат на Деня на благодарността (и всеки ден по този въпрос). Бъдете в състояние на благодарност за тялото си и всичко, което имате в този живот. Подчертаването на макросите и здравословното хранене е противоположно на устойчивото здраве. Насладете се на тези чисти кето храни, отпуснете се и се насладете на деня.