Опитайте тази чаша на растителна основа от специалист по функционална медицина

Много от нас са чували за интуитивно хранене , способността да слушате тялото си и неговите сигнали за глад - за да можете да се храните, когато всъщност сте гладни, а не само по време на твърдо хранене. Въпреки това, за да се храним автентично и устойчиво интуитивно, според моя опит първо трябва да имате малко метаболитна гъвкавост .



Чрез метаболитна гъвкавост тялото ви е в състояние да изгаря както глюкоза, така и мазнини за гориво, в зависимост от наличните. Тази гъвкавост и адаптация на мазнини ви позволява да поддържате постоянни енергийни нива, мозъчна сила и апетит. Когато имате контрол над глада си, можете да оставите интуицията си да поеме водеща роля.

Чрез моята клиника за функционална медицина на телездраве , Помогнах на хиляди хора по целия свят да постигнат метаболитна гъвкавост, да излекувам връзката им с храната и да подкрепя здравето си - и исках да помогна на колкото се може повече хора да постигнат същите тези неща.

Ето защо в новата ми книга Интуитивно гладуване , Излагам a четириседмичен гъвкав план на гладно —Което използва силата на периодичното гладуване и чистата циклична кето на растенията напред (това, което аз наричам кетотариански ) - за да се постигне метаболитна гъвкавост. Използвайки различни периодични прозорци на гладно и хранителни рецепти, в края на четирите седмици ще имате всички необходими инструменти, за да влезете в контакт със собствените си инстинктивни модели на хранене.

15 март знак



Ето само един пример за красивото и вкусното кето рецепти на растителна основа ще можете да се насладите по време на вашите прозорци за хранене:

Тако Карфиол Купа

Сервира 1

Подготовка: 15 минути



Гответе: 3 минути

Реклама

Съставки

  • 1 супена лъжица масло от авокадо
  • 2 чаши прясно обогатен карфиол
  • ¾ чаена лъжичка чили на прах
  • ¼ чаена лъжичка смлян кимион
  • ⅛ чаена лъжичка морска сол
  • ⅛ чаена лъжичка черен пипер
  • 1 варов клин
  • ¼ чаша гроздови домати, наполовина
  • 2 супени лъжици резени репички
  • ½ малко авокадо, обезкостено, обелено и нарязано на филийки
  • 2 супени лъжици тиквени семена (късчета)
  • 2 супени лъжици нарязани испански (манзанила) маслини
  • 1 супена лъжица нарязана прясна кориандър

Метод

  1. В среден тиган загрейте авокадовото масло на средно силен огън. Добавете карфиола, чили на прах, кимион, сол и черен пипер. Задушете 3 до 5 минути или докато карфиолът омекне и започне да кафяв.
  2. Изцедете сок от лайм от клина върху карфиола и разбъркайте, за да се смеси. Прехвърлете в средна купа.
  3. Подредете доматите, репичките, резените авокадо, тиквените семки и маслините върху карфиола. Нагоре с кориандър.

Ако сте готови да възстановите връзката си с храненето и да намерите хранителен мир, поръчайте предварително вашето копие от Интуитивно гладуване .

Рецепта с любезното съдействие на Интуитивно гладуване . Авторско право 2021 от Уил Коул. Предговор от Гуинет Полтроу. Публикувано от goop Press, отпечатък от Penguin Random House.