Ограничете сладкия си зъб с тази универсална и здравословна подправка за сърцето

Само от името им се подразбира, че подправките са, е, люти. Пръскане твърде много съдържащ капсаицин подправки (помислете червен пипер и кайен ) върху ястие най-вероятно ще накарат очите Ви да сълзят. Не всичко обаче на подложката за подправки добавя пикантно или пикантно усещане.



Когато тя се стреми да задоволи естествено сладкото си, експерт по подправки Канчан Коя, д-р, се превръща в една вълшебна подправка: кардамон.

0 ангелско число

Предимства на кардамона.

„Кардамонът има цветни луксозни нотки, които правят всичко, до което се докосне, да има вкус на десерт (без добавена захар)“, казва Коя пред mbg.



The Аюрведическа подправка се прави от семената на растението кардамон, което е от същото семейство като джинджифил и куркума. Подобно на своите роднини, кардамонът съдържа противовъзпалителни антиоксиданти и намалява оксидативния стрес .



Доказано е също, че смленият кардамон подпомага сърдечно-съдовото здраве от понижаване на общото кръвно налягане при хора с високо кръвно налягане.

Неговата сладка, мека флорална същност не само подобрява печените продукти, но също така се казва освежава лошия дъх и се бори с кухини, причиняващи бактерии , поради своите антибактериални свойства и приятен аромат. И тъй като устното здраве е свързано със здравето на сърцето , кардамонът може да поддържа сърдечно-съдовата система по повече от един начин.

Реклама

Как да добавя кардамон.

Докато кардамонът може да се добавя към солени ястия, това е една от най-добрите подправки (до канела и джинджифил), които да добавите към печени продукти или други сладки лакомства. Наред с това, че е цветен, кардамонът има фини тонове на цитрусови и ментови аромати.



Започнете деня си с подхранващо пудинг от чиа с червени горски плодове , и завършете деня си с това кардамон гхи тоник за сън.

Когато жадувате за охлаждащ десерт, можете да добавите кардамон към това смокиня и дата млечен шейк . За по-топло сладко лакомство го поръсете в кафена торта, горски плодове, шам-фъстък или захарни бисквитки - възможностите са наистина безкрайни.

Долен ред.

Независимо дали жадувате за сладка закуска, лека закуска или десерт, добавянето на кардамон към вашето ястие може да помогне за задоволяване на тези желания, без да е необходима излишна захар. Плюс това, противовъзпалителните, подобряващи оралното и сърдечно здраве са допълнителен бонус.



74 ангелско число

Искате вашата страст към уелнес да промени света? Станете функционален треньор по хранене! Запишете се днес, за да се присъедините към предстоящите ни работни часове на живо.