9 начина за използване на подправки и гарнитури за джаз на меки ястия

В наши дни може да се почувства, че са необходими монументални усилия дори за най-обикновените задачи - включително хранене! Открих, че цял ден грабвам леки закуски, вместо да приготвям нещо за препитание, и се опитвам да си възвърна навика на добре закръглени ястия с много хранителни вещества. Яденето на здравословни, цветни и пълнещи ястия лично ми помага да запазя спокойствие и приземяване в стресови моменти. Един от начините да улесните това е като разчитате на шепа ароматни подправки и топинги. По-долу е даден списък с кламери за кладенеца и хладилник, които могат да помогнат за джаз дори и на най-основното ястие:



933 ангел номер любов

1.Frank's Red Hot

Докато тази подправка често се свързва с типична „бар“ храна, Frank's Red Hot всъщност има полезен списък на съставките. В комбинация със своя уникален пикантен профил и умерено пикантен удар, Frank's може да бъде фантастичен начин да надстроите храната си. Добавете изпръскване към яйца по какъвто начин ги харесвате, кесадили (обожавам пилешко месо, чедър и спанак) или хвърлете една супена лъжица върху цветните цветя, преди да ги хвърлите във фурната или фритюрника.

Реклама

две.Тахан

Това е версията със сусамово семе на фъстъчено или бадемово масло, но е много по-пикантна и в някои отношения по-гъвкава. Според мен най-добрият тахан е мек, без горчивина (което може да бъде отличителен белег на някои марки) и е 'капещ' в консистенция. Заедно с изстискването на сок от лайм, таханът е прекрасно полят върху печени зеленчуци; Особено ми харесва с брюкселско зеле и сладки картофи. Таханът също е идеалното фолио за малко сладост: добавете го към своя сутрешен овес с няколко чипове или плодове от тъмен шоколад, или го намажете върху добра закваска с няколко нарязани фурми и малко канела.



3.Мисо

По-конкретно, лека или бяла мисо паста. Тази ферментирала паста е пълна с умами и малко отива много. Разбъркайте няколко чаени лъжички мисо с 1 кайма скилидка чесън и 3 супени лъжици много гореща вода, докато стане кремообразна, за пристрастяващ и гъвкав сос. Обичам това, смесено в сотирани листни зеленчуци като спанак или къдраво зеле, и го използвам също за палто, след това изгарям сьомга, треска или камбала.



Четири.Хумус

Мислехте, че хумусът е само за пита чипс и моркови? Помисли отново! Хумусът е основата на един от любимите ми дресинги за салати: Няколко супени лъжици хумус, разбъркани с 1 супена лъжица зехтин, сока от 1 лимон и малко черен пипер. Направих това с обикновен, чесън, печен червен пипер и хумус от борови ядки и всички бяха страхотни. Хумусът може да направи и чудесна „коричка“ за пиле на фурна. Просто леко посолете и пипернете пилешките си парчета, след което ги задушете с дебел слой хумус. Печете при 375 ° F, докато вътрешната температура достигне 165, след това починете 12 минути преди нарязване.

5.Препечено сусамово масло

Това може да е моят номер 1, когато искам да направя нещо допълнително вкусно, бързо . Препеченото сусамово масло е прекрасно, със своя подпис на ядков, печен вкус. Когато помиришете това масло, може да бъдете транспортирани до любимото ви ястие, вдъхновено от Азия, и да усетите добротата у дома! Както при някои от тези други съставки, ви е нужно само малко, за да имате силно въздействие. Разбъркайте 3 супени лъжици фъстъчено или бадемово масло, 1 чаена лъжичка препечено сусамово масло, 1 чаена лъжичка соев сос или тамари , и 1 чаена лъжичка кленов сироп, плюс 1 до 3 супени лъжици вода за разреждане. Това е много малко няма вкус невероятен с това! Обичам също да хвърлям топли макарони със смес от ½ чаша тахан, 2 супени лъжици препечено сусамово масло и сол и черен пипер на вкус.



авг 2 зодия

6.Кимчи

Това остър ферментирало зеле вече се предлага в повечето магазини за хранителни стоки и с добра причина. Кимчи не само е гъст с микроелементи, а неговата пикантна киселинност се сдвоява прекрасно с всякакви храни. Добавете половин авокадо и куп кимчи в купа за зърно и сте готови. Разбъркайте го в обикновен пържен ориз (замразени зеленчуци за победа!), Или можете да го смесите с настъргана зелена ябълка за ярка „сладка“. The Просто Кимчи марката е моят личен фаворит, ако можете да я намерите.



7.Пармезан

Ако можете да направите малко млечни продукти, сиренето пармезан е брилянтно да имате под ръка. Въпреки че познаваме и обичаме парм на нашата пица, този солен богат топинг е страхотен от печени зеленчуци от корени, гъби, салати, скариди или разбъркани в супи в кутии, варени зърнени храни и др. Можете също така да приготвите домашен пармезан чипс: настържете приблизително 1 чаша пармезан. Загрейте фурната до 400 ° F и застелете лист за печене с незалепваща хартия за печене. Добавете 2 супени лъжици пармезан на лист и разпределете в малък равномерен кръг. Повторете с останалия парм, на разстояние 1 инч. Печете 5 до 8 минути, до златисто около краищата. Охладете напълно преди закуска!

8.Хрупкави ароматни бомби

Потърсете Chili Onion Crunch (подпис на Trader Joe's), Всичко освен подправка с гевреци (Trader Joes и Процъфтява пазар ) и златни късчета чесън ( Процъфтява пазар или Чесън Злато ). Всички тези шейкъри са абсолютни променящи играта, когато става въпрос за приемане на храна от обикновена към по-изходна. Ако харесвате малка подправка, Chili Crunch Crunch от Trader Joe's е за вас. Ако не, отидете за хапки от чесън злато. И въпреки че мнозина вече знаят за подправките „Всичко, освен за бейгъл“ ... повярвайте ми, вие искате. Обичам и трите на яйца, печено сирене, разбъркано в салата от див тон или сьомга, върху ориз с карфиол, смесен в галета или хвърлен пуканки с масло от авокадо.



ангел номер 59

9.Сос с три съставки

Повечето от нас имат хладилник кетчуп, майонеза и горчица. Когато ги смесвате заедно на равни части, имате почти намазан или потопен сос всеки се радва. Направете няколко прости говежди бургери, подхранени с трева, и клинове от печени картофи, след което потопете или задушете всичко в този сос. Обещавам, че ще бъде хит!



Искате вашата страст към уелнес да промени света? Станете функционален треньор по хранене! Запишете се днес, за да се присъедините към предстоящите ни работни часове на живо.

Споделете С Приятелите Си: