Замразено кисело мляко с ягоди

  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 1 ден 5 часа 30 минути
  • подготовка: 30 мин
  • Неактивен: 1 ден 5 ч
  • добив: 1 четвърт
  • Информация за храненето
    Хранителен анализ
    На порция
    Калории
    125 калории
    Общо мазнини
    2 грама
    Наситените мазнини
    1 грама
    холестерол
    4 милиграма
    натрий
    14 милиграма
    Въглехидрати
    26 грама
    Диетични фибри
    1,5 грама
    Протеин
    3 грама
    захар
    23 грама
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 1 ден 5 часа 30 минути
  • подготовка: 30 мин
  • Неактивен: 1 ден 5 ч
  • добив: 1 четвърт
  • Информация за храненето
    Хранителен анализ
    На порция
    Калории
    125 калории
    Общо мазнини
    2 грама
    Наситените мазнини
    1 грама
    холестерол
    4 милиграма
    натрий
    14 милиграма
    Въглехидрати
    26 грама
    Диетични фибри
    1,5 грама
    Протеин
    3 грама
    захар
    23 грама

Съставки

Премахнете избора на всички

4 чаши ягоди, обелени и нарязани

10 ноември знак

3/4 чаша захар



1 чаена лъжичка лимонова кора

1 чаена лъжичка лимонов сок

1 супена лъжица ром

1 зърно ванилия, разполовено по дължина и изстъргани семки

26 ноември знак

1 чаша обикновено пълномаслено гръцко кисело мляко

Упътвания

  1. Цели 24 часа преди да направите замразеното си кисело мляко, поставете вложката си за сладолед във фризера.
  2. Добавете ягоди, захар, лимонова кора, лимонов сок и ром в купа и разбъркайте. Покрийте с найлоново фолио и оставете ягодите да се мацерират на стайна температура за 1 час.
  3. Добавете ягодите със соковете им в кухненски робот. Пулсирайте горските плодове и след това добавете семената на ванилията и киселото мляко. Продължете да пасирате до гладкост.
  4. Поставете в хладилник да се охлади за 1 час.
  5. Включете машината за сладолед и изсипете охладената смес от кисело мляко. Разбъркайте, докато сместа изглежда каша като мека сервиране, около 12 до 15 минути.
  6. Поставете във фризера за няколко часа, докато стане достатъчно твърд за загребване.