Терияки юфка

Премахнете избора на всички

Сол

1 паунд пълнозърнести спагети

ангел номер 88 в смисъл

3 супени лъжици олио за готвене при висока температура, като рапица, слънчоглед или фъстъци

Стек от 3/4 паунда, подсушен и тънко нарязан под ъгъл

Груб черен пипер

ян 22 зодия

1 връзка люспи, почистени и подрязани от кореновите краища и грубите върхове, нарязани под ъгъл

1 чаша замразен едамаме с черупки, размразен

ангел номер 59

2 инча пресен джинджифил, обелен и настърган или нарязан на ситно

3 до 4 скилидки чесън, настъргани или нарязани

1/3 чаша терияки сос

Сложете голям съд с вода да заври, на среден огън. Посолете водата, добавете пастата и гответе до ал денте. Отцедете пастата и я сложете в купа за сервиране.
Загрейте олиото в тиган или уок на силен огън. Добавете месото и запържете няколко минути при разбъркване. Добавете голямо количество едър черен пипер, лука, едамаме, джинджифил и чесън. Запържете при разбъркване още 2 минути и добавете соса терияки. Добавете запърженото към юфката и разбъркайте. Сервирайте.