Хрупкави картофи за закуска

• ниво: Лесно

• Обща сума: 40 мин
• Активен: 20 мин

• добив: 2 до 4 порции

• ниво: Лесно

• Обща сума: 40 мин
• Активен: 20 мин

• добив: 2 до 4 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

Овен седмичен любовен хороскоп

Кошер сол и прясно смлян черен пипер

2 паунда червени картофи

1/4 чаша зехтин

октомври 5 знак

4 супени лъжици масло, разтопено

Упътвания

1. Сложете подсолена вода да заври в средна тенджера. Добавете картофите и сварете, докато почти омекнат (но не се разпадат), около 15 минути. Отцедете и оставете да изсъхне добре, след което нарежете на филийки.
2. Загрейте зехтина с маслото на средно силен огън в тиган. Добавете картофите, поръсете с малко сол и черен пипер и запържете до златисто кафяво и хрупкаво, 10 до 15 минути.