Тест за вкус: Пълнозърнест хляб

Преди няколко седмици дадохме съвети за купуване на най-добрите пълнозърнести хлябове и всички вие се включихте с любимите си. Винаги търсейки да изпробваме нови храни, Тоби и аз решихме да опитаме вашите най-добри избори. От всички коментари съставихме 5-те най-популярни и ги оценихме въз основа на най-важните Т: вкус, текстура и способност за препичане. След това разгледахме информацията за храненето и дори получихме обратна връзка от нашите семейства (както деца, така и възрастни).

Резултатите са в...

ЗАБЕЛЕЖКА: По-долу изброяваме марката, даваме на хляба оценка (5 е най-високата) и споделяме общите калории и фибри на филия (две големи за хляб).

8 април хороскоп

Хранителна информация (на парче): 70 калории; 4 грама фибри

Нашето мнение: Направен с комбинация от пълнозърнесто и картофено брашно, това беше мек хляб с приличен вкус и текстура (беше дори по-добре препечен); някои от нас забелязаха лек горчив послевкус. Захарта е ниско в списъка на съставките и сме впечатлени от съдържанието на фибри (най-високото от групата!). Има някои консерванти и сгъстители като калциев пропионат и гума гуар, но това се случва понякога с пакетираните хлябове. Сервирах това препечено с бургери от сьомга вместо кифлички за хамбургери и те бяха голям хит със съпруга ми и мен.

686 ангелско число

Нашето мнение: Този хляб беше много мек (почти твърде мек) и вкусът ни напомняше за обикновен бял сандвич хляб с леко хрупкане от ядки и семена. Въпреки „12 зърна“ в името, този хляб не се прави с пълнозърнести храни (много многозърнести хлябове не са). Предупредителен знак: Съставки като „пшенично брашно“ вместо „пълнозърнесто брашно“ означават, че хлябът е направен с рафинирани, по-преработени зърна. Този хляб също се подсладява с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза .

Храна за живот Езекил 4:9 Покълнал пълнозърнест хляб

Нашето мнение: Това беше най-голямата изненада за нашите тестери. Дори хората, които не са фенове на по-зърнестите, по-сушени покълнали зърнени хлябове, може да харесат този. Препечен с малко сладко го направи още по-добър. Вместо да се смила сушени зърна в брашно, покълнали зърнени хлябове се правят от покълнали кълнове на зърна като пшеница, ечемик и просо; мнозина вярват, че тези кълнове осигуряват повече витамини и хранителни вещества (научете повече в Уебсайт Food For Life ). Като цяло това беше вкусен хляб без брашно, без консерванти или подсладители.

Нашето мнение: Този хляб беше общият фаворит - добър, стандартен пълнозърнест хляб за препечени филийки, сандвичи и дори френски тост. Децата на Тоби искаха секунди. Както повечето купени от магазина хлябове, той съдържаше малко захар и консерванта калциев пропионат. О, и стана малко облизване на пръстите - хубаво сирене на скара и домат.

фев 4 зодия

Нашето мнение: Друг добър вариант за покълнали зърна. Подобно на Езекиил, този хляб беше зърнест и имаше по-добър вкус, когато беше препечен. Соевите съставки (препечени соеви ядки, соеви зърна и соево брашно) и докосване на меласа за сладост му придадоха уникален вкус. Едно предупреждение за тези покълнали хлябове: Те са склонни да мухлясат по-бързо, защото нямат консерванти. Съхранявайте ги в хладилник или фризер, за да останат свежи и по-дълго.

Споделете С Приятелите Си: