Тест за вкус: пуешки бекон

пуешки бекон

Посягате ли към пуешки бекон като по-здравословна алтернатива на конвенционалния бекон? Както се оказва, не винаги има огромна разлика между двете, когато става въпрос за статистика за храненето. Средно парче традиционен свински бекон (около ½ унция тегло) съдържа 35 калории, 1 грам наситени мазнини и 130 милиграма натрий. Сега разберете как се подрежда версията за пуйка.

110 ангелско число означава
Критериите



Всяка марка пуешки бекон беше оценена по 5-степенна скала (5 е най-високата). Лентите бяха оценени въз основа на вкус, хранителна стойност и качество на съставките, като специално внимание се обръща на калориите, мазнините, натрия и използването на консерванти. Всички филийки се приготвят по същия начин, като се използва микровълновата за около 2 минути време за готвене.

Applegate Неизсушен пуешки бекон Рейтинг : 4 Разходи : class="texttext next-post">

Тест за вкус: пуешки бекон

пуешки бекон

Посягате ли към пуешки бекон като по-здравословна алтернатива на конвенционалния бекон? Както се оказва, не винаги има огромна разлика между двете, когато става въпрос за статистика за храненето. Средно парче традиционен свински бекон (около ½ унция тегло) съдържа 35 калории, 1 грам наситени мазнини и 130 милиграма натрий. Сега разберете как се подрежда версията за пуйка.



Критериите



Всяка марка пуешки бекон беше оценена по 5-степенна скала (5 е най-високата). Лентите бяха оценени въз основа на вкус, хранителна стойност и качество на съставките, като специално внимание се обръща на калориите, мазнините, натрия и използването на консерванти. Всички филийки се приготвят по същия начин, като се използва микровълновата за около 2 минути време за готвене.

Applegate Неизсушен пуешки бекон Рейтинг : 4 Разходи : $0,56



Хранителна информация (1 парче – около 1 унция) : 35 калории; 0 грама наситени мазнини; 200 милиграма натрий

Здравословното хранене приема: Този вкусен невтвърден вариант е без нитрити. Също в полза на бекона: приятен контраст на сладко и сол - и лентите са добър кандидат за BLT, ако обичате малко да дъвчете бекона си. Беконът наистина беше наказан за това, че е по-скъп и с по-високо съдържание на натрий от повечето други марки.

Оскар Майер Оригинален пуешки бекон Рейтинг : 3.5 Разходи : 0,12 $ за парче

Хранителна информация (1 парче – около ½ унция) : 35 калории; 1 грам наситени мазнини; 180 милиграма натрий



Здравословното хранене Предприеме : Малко суха страна и също много солен, този бекон въпреки това има типичен опушен вкус. Натриев нитрит и много други натриеви консерванти се използват за излекуването му.

Търговец Джо Неизсушен пуешки бекон Рейтинг : 3.5 Разходи : 0,37 $ за парче

Хранителна информация (1 парче – около 1 унция) : 30 калории; 1,5 грама наситени мазнини; 180 милиграма натрий

Здравословното хранене Предприеме : Тази марка има освежаващо дешифрируем списък със съставки и е направена с пуешки бедра и целина на прах вместо нитрити. Има приличен вкус и дъвчаща текстура. Резените са значителни, което го прави добър избор за всеки, който обича дебели парчета бекон.

Wellshire Farms Органичен пуешки бекон Рейтинг : 3.5 Разходи : 0,87 $ за парче



Хранителна информация (1 парче – около 1 унция) : 30 калории; 0 грама наситени мазнини; 320 милиграма натрий

Здравословното хранене Предприеме : Този дебело нарязан, невтвърден бекон има истински вкус на бекон, но нежелана текстура, с ленти, които са почти люспести и се разпадат лесно. Беконът е направен с органични съставки, но също така идва с огромна цена - той беше най-скъпият от групата - заедно с неприлично количество натрий (повече от двойно количество от средното парче обикновен бекон).

Butterball Тънък и хрупкав пуешки бекон Рейтинг : 3 Разходи : 0,16 $ на парче

Хранителна информация (1 филия около 1/3 унция) : 17 калории; 0,25 грама наситени мазнини; 90 милиграма натрий

Здравословното хранене Предприеме : Много тънко нарязан сушен бекон, този вариант има хубава хрупкавост и се раздробява добре. Но както при много от другите марки, той е твърде солен на вкус и се лекува с натриев нитрит.

Shady Brook Farms Пушен пуешки бекон от твърда дървесина Рейтинг : 2.5 Разходи : $ 0,10 на парче

Хранителна информация (1 парче – около ½ унция) : 35 калории; 1 грам наситени мазнини; 140 милиграма натрий

Вземете здравословното хранене : Първоначалната хрупкава хапка става прекалено дъвчаща и докато този бекон има приятен опушен вкус, има и странен послевкус. Нитритите се използват за приготвянето на този бекон, който се прави с „механично отделена пуйка“.

Дана Анджело Уайт, MS, RD, ATC, е регистриран диетолог, сертифициран атлетичен треньор и собственик на Dana White Nutrition, Inc. , която е специализирана в кулинарното и спортно хранене. Вижте пълната биография на Дана

,56

Хранителна информация (1 парче – около 1 унция) : 35 калории; 0 грама наситени мазнини; 200 милиграма натрий

Здравословното хранене приема: Този вкусен невтвърден вариант е без нитрити. Също в полза на бекона: приятен контраст на сладко и сол - и лентите са добър кандидат за BLT, ако обичате малко да дъвчете бекона си. Беконът наистина беше наказан за това, че е по-скъп и с по-високо съдържание на натрий от повечето други марки.

Оскар Майер Оригинален пуешки бекон Рейтинг : 3.5 Разходи : 0,12 $ за парче

Хранителна информация (1 парче – около ½ унция) : 35 калории; 1 грам наситени мазнини; 180 милиграма натрий

Здравословното хранене Предприеме : Малко суха страна и също много солен, този бекон въпреки това има типичен опушен вкус. Натриев нитрит и много други натриеви консерванти се използват за излекуването му.

Търговец Джо Неизсушен пуешки бекон Рейтинг : 3.5 Разходи : 0,37 $ за парче

Хранителна информация (1 парче – около 1 унция) : 30 калории; 1,5 грама наситени мазнини; 180 милиграма натрий

Здравословното хранене Предприеме : Тази марка има освежаващо дешифрируем списък със съставки и е направена с пуешки бедра и целина на прах вместо нитрити. Има приличен вкус и дъвчаща текстура. Резените са значителни, което го прави добър избор за всеки, който обича дебели парчета бекон.

Wellshire Farms Органичен пуешки бекон Рейтинг : 3.5 Разходи : 0,87 $ за парче

Хранителна информация (1 парче – около 1 унция) : 30 калории; 0 грама наситени мазнини; 320 милиграма натрий

Здравословното хранене Предприеме : Този дебело нарязан, невтвърден бекон има истински вкус на бекон, но нежелана текстура, с ленти, които са почти люспести и се разпадат лесно. Беконът е направен с органични съставки, но също така идва с огромна цена - той беше най-скъпият от групата - заедно с неприлично количество натрий (повече от двойно количество от средното парче обикновен бекон).

Butterball Тънък и хрупкав пуешки бекон Рейтинг : 3 Разходи : 0,16 $ на парче

Хранителна информация (1 филия около 1/3 унция) : 17 калории; 0,25 грама наситени мазнини; 90 милиграма натрий

Здравословното хранене Предприеме : Много тънко нарязан сушен бекон, този вариант има хубава хрупкавост и се раздробява добре. Но както при много от другите марки, той е твърде солен на вкус и се лекува с натриев нитрит.

Shady Brook Farms Пушен пуешки бекон от твърда дървесина Рейтинг : 2.5 Разходи : $ 0,10 на парче

Хранителна информация (1 парче – около ½ унция) : 35 калории; 1 грам наситени мазнини; 140 милиграма натрий

Вземете здравословното хранене : Първоначалната хрупкава хапка става прекалено дъвчаща и докато този бекон има приятен опушен вкус, има и странен послевкус. Нитритите се използват за приготвянето на този бекон, който се прави с „механично отделена пуйка“.

Дана Анджело Уайт, MS, RD, ATC, е регистриран диетолог, сертифициран атлетичен треньор и собственик на Dana White Nutrition, Inc. , която е специализирана в кулинарното и спортно хранене. Вижте пълната биография на Дана