Салата от палмови сърца

• ниво: Лесно
• Обща сума: 23 мин

• подготовка: 15 мин
• Готвач: 8 мин

• добив: 6 до 8 порции

• ниво: Лесно
• Обща сума: 23 мин

• подготовка: 15 мин
• Готвач: 8 мин

• добив: 6 до 8 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

1 клас царевица, олющен

4 средни домата, без сърцевината, разполовени и тънко нарязани

ангелско число 1255

2 чаши нарязани плоски листа от магданоз

майс звезден знак

1 палмови сърца от консерва от 14 унции, изцедени, изплакнати и нарязани на кръгчета от 1/2 инча

Екстра върджин зехтин на вкус

Сол и прясно смлян черен пипер

80 ангелско число

6 листа радичио, за сервиране

Лаймови резенчета за сервиране

Упътвания

1. Предварително загрейте своя бройлер до високо. Поставете царевицата върху тава за печене и печете под бройлера, като обръщате на всеки няколко минути, докато всички страни покафенеят и дори леко се овъглят, около 6 до 8 минути. Оставете царевицата да изстине и след това я задръжте за единия край и нарежете кочана с нож, за да отделите ядките от кочана.
2. Поставете царевицата, доматите, магданоза и палмовите сърца в голяма купа. Поръсете с малко зехтин, овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте. Загребете салатата в чашите с радичио и сервирайте с резенчета лайм