Сладко картофено суфле от Old School
- ниво: Лесно
- Обща сума: 1 час 15 мин
- подготовка: 20 мин
- Неактивен: 5 минути
- Готвач: 50 мин
- добив: 6 до 8 порции
- ниво: Лесно
- Обща сума: 1 час 15 мин
- подготовка: 20 мин
- Неактивен: 5 минути
- Готвач: 50 мин
- добив: 6 до 8 порции
Съставки
Премахнете избора на всички
Масло, за гювеч
3 паунда сладки картофи, обелени и нарязани на кубчета
лео жена риби мъж
Сол
1 консерва (4,5 унции) изпарено мляко
1/2 чаша кафява захар
5 супени лъжици несолено масло, разтопено
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка смляна канела
2 яйца, разбити
Прясно смлян черен пипер
знаци за рожден ден за юли
1 чаша едро нарязани печени, осолени кашу
1/2 чаша мини маршмелоу
1/2 чаша подсладен настърган кокос
Упътвания

- Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете с масло 2-литрова гювеч и оставете настрана.
- Добавете картофите в голям съд със студена, подсолена вода. Оставете да заври на силен огън, след това намалете котлона и оставете да къкри, докато картофите омекнат, около 20 минути. Отцедете в гевгир в мивката.
- Намачкайте картофите в голяма купа. Добавете изпареното мляко, кафявата захар, маслото, ванилията, канелата, разбитите яйца, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте заедно до гладкост. Изсипете сместа в съда за гювеч и печете 25 минути.
- В малка купа смесете кашуто, блата и кокоса. Извадете гювеча от фурната и отгоре намажете със сместа от кашу. Печете, докато блата са леко препечени, още около 5 до 10 минути. Извадете гювеча от фурната и оставете да се охлади за 5 минути преди сервиране.