Бисквитки за сладки картофи с портокалова глазура

  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 1 час 43 мин
  • подготовка: 25 мин
  • Неактивен: 1 ч
  • Готвач: 18 мин
  • добив: 24 до 36 бисквитки
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 1 час 43 мин
  • подготовка: 25 мин
  • Неактивен: 1 ч
  • Готвач: 18 мин
  • добив: 24 до 36 бисквитки

Съставки

Премахнете избора на всички

2 чаши универсално брашно

1/2 чаена лъжичка бакпулвер



1/2 чаена лъжичка сода за хляб

2 чаени лъжички смляна канела

дева мъж стрелец жена

1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил

1/2 чаена лъжичка смлян бахар

1/8 чаена лъжичка смляно индийско орехче

1/2 чаена лъжичка сол

1 пръчка (1/2 чаша) осолено масло, стайна температура

1 чаша кристална захар

3/4 чаша светлокафява захар

432 ангелско число, което означава

1 яйце, стайна температура

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

1 чаша пюре от сладки картофи

1 чаша нарязани пекани

Портокалова глазура:

1 1/2 чаши сладкарска захар

3 супени лъжици прясно изцеден портокалов сок

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Упътвания

ГЛЕДАМ Вижте как да направите тази рецепта.
  1. Загрейте фурната до 375 градуса F и регулирайте решетките в средно положение. Постелете 2 листа за бисквитки с хартия за печене.
  2. В средна купа пресейте заедно брашното, бакпулвера, содата за хляб, канелата, джинджифила, бахара, индийското орехче и солта.
  3. С помощта на ръчен миксер крем смесете маслото, кристалната захар и кафявата захар, докато стане светло и пухкаво и обемът се увеличи. Добавете яйцето и ванилията и разбъркайте, докато се смесят. Разбъркайте пюре от сладки картофи и разбъркайте до гладкост. Разбийте на стъпки сухите съставки и разбъркайте добре. Разбъркайте пеканите.
  4. Капнете, като напълните супени лъжици върху подготвените бисквитки, оставяйки около 2 инча пространство между всяка бисквитка. Печете, докато бисквитките станат леко златисти около краищата и се върнат обратно от докосването, около 18 минути. Оставете да изстине напълно върху блатовете за бисквитки преди глазиране.
  5. За глазурата:
  6. Комбинирайте захарта, портокаловия сок и ванилията в малка купа и разбъркайте до гладкост. Поръсете върху бисквитките и оставете да се втвърдят за 1 час преди сервиране.
  7. Бележка на готвача: Ако трябва да разредите глазурата, добавете още портокалов сок. Ако трябва да се сгъсти, добавете още сладкарска захар.