Разберете Своя Номер На Ангел

По пътя яде: Минеаполис/Св. Пътеводител за град Пол

Twin Cities St. Paul и Minneapolis сервират двойна доза регионални ястия.

След нощ на музика на живо се събудете с Al’s Breakfast, тясна заведение за хранене с 14 табуретки с награда James Beard, висяща от рафтовете. Бъргер Джоунс в Минеаполис се кълне, че ще развиете желание за ръчно пържения оригинален бургер, докато историческата закусвалня Mickey's Diner в Сейнт Пол сервира незабравимо топене на баничка 24 часа в денонощието. Където и да отидете, направете го специални градове-близнаци и поръчайте секунди.

1 Закуска на Ал
Когато Гай отново посещава „Закуската на Ал“ за втори път, той открива, че популярното място е „все още пълно и все още управлявано от краля на джонта“. Редовните гости често се наслаждават на желирани омлети в класическата американска закусвалня с 14 столчета. Техният стил на къса поръчка не се е променил от 60 години и ние също не искаме това.

две. Котва риба и чипс
Насочете се към тази традиционна ирландска риба и чипър за автентична комбинация от треска и ръчно нарязани пържени картофи или се отправете малко извън кутията с очукан и пържен колбас, пържени зеленчуци.

3. Италианска кухня на Бродерс
Антъни Родригес, директор на фотографията на Diners, Drive-Ins и Dives, настоя, че този семеен италиански ресторант трябва да умре за. След като опита нежното фетучини ала Болонезе и опита пица Динамит с тънка кора с прошуто, моцарела и рукола, Гай беше убеден.

Четири. Бургер Джоунс
В Outrageous Food Том Пицика отиде в Burger Jones, за да види „срамните неща с бургери, пържени картофи и шейкове“, които сервират, като твърдия шейк Southern Belle, приготвен с карамел, праскова шнапс и бърбън. Най-възмутителният артикул? The Meat Your Maker, 16-слоен бургер с 10 000 калории с пържена извара.

5. Къпкейк
Кевин ВанДераа взе малко сладост дълъг път. Неговият аванпост в Минеаполис, Cupcake, започна с подаръка на готварска книга през 1987 г. Това го привлече към печенето и сега, оборудван с три изяви на Cupcake Wars и вкусове като бостънски крем пай и s'mores, небето е границата за неговото сладко приключение.

6. От-Ете Drive-In
Автентичната италианска храна в ресторант drive-in е рядкост, но точно това правят Анджела Фида и семейството й в Dari-Ette Drive-In повече от 50 години. Анджела приготвя пържени колбаси, кюфтета и спагети със сос, който е толкова таен, че дори няма да каже на Гай какво има в него.

7. Пивоварна Фултън
Четиримата приятели, които стартираха пивоварна Фултън, започнаха с домашно варене в гараж за една кола в Южен Минеаполис. Днес това е гигантска пивоварна със седем бири и първата кивна в Минеаполис.

8. Кафенето на Мария
Ще искате да закусите при Мария и за щастие те я сервират цял ​​ден, така че не е трудно да я наместите. Джеф Мауро харесва царевичните палачинки ( Венецуелски кашапас , ако сте автентични), приготвен с царевично брашно, масло и нарязана царевица и поръсен с остро сирене Cotija.

9. Пазарен бар-B-Que
Market Bar-B-Que отговаря на високите южни стандарти на Neelys за вкусно барбекю. Семейният ресторант е единственото място за барбекю в града, което опушва цялото си месо изключително върху дърва в тухлена яма. Джина Нийли обобщи резултатите перфектно: „Ммм-ммм-ммм-ммм-ммм-ммм-ммм!“

10. Колата за хранене на Мики
Алтън се отби до тази институция в Сейнт Пол, осветена с неон, за да се отдаде на „чудото на хаш кафявите орехи“ и „удивителния“ омлет с лют червен пипер, приготвен в половин клечка масло. Семейната закусвалня „никога, никога не затваря“ и обслужва приятелска клиентела от редовни местни клиенти и туристи.

единадесет. The Nook
Сейнт Пол, Миннесота, обича техните „Juicy Nookies“. Този бургер, пълнен със сирене (наличен двуетажен ъпгрейд на Nookie Supreme) се предлага с изключително хрупкавия ръчно нарязан пържени картофи на The Nook. Това е бургер Света троица: прясно говеждо месо, пресни кифлички, пресни пържени картофи. Тези „вече не са само за закуска“.

12. Стаята за полонез на Най
Полка музиката, полската парти атмосфера и страхотната храна правят това заведение любимо на местните жители. Гай смяташе, че пържените картофи и пироги със сирене са вкусни и обичаше пикантния и мазен сандвич с първокласни ребра.

13. Рибната компания на Олсен
Olsen's е най-големият производител в света на сушена треска от лютефиск, която е напоена и омекотена. Магазинът приготвя и продава тази, както и маринована херинга от 1910 г. Боби препоръчва лютефиска, скандинавска традиция, за празнични ястия, когато обикновено се сервира крем.

14. Пицария Лола
Андрю Цимерн запозна Гай с тази пицария. Въпреки неприязънта си към яйцата, Гай се отдаде на пица Sunnyside. Моят Ша-Рони! завладя сърцето на Гай със своите пеперони и свинска наденица Berkshire, докато Lady ZaZa с корейска наденица, кимчи и глазура от соево чили имаше вкус на „динамит“.

петнадесет. Пекарна за солени тартове
Като основен продукт в еврейската кухня, макароните бързо се превърнаха в любимец на Андрю Цимерн в израстването. Тъй като майка му вече не прави макарони, той се зарадва, когато намери пекарната Salty Tart Bakery на Мишел Гайер-Никълсън. Освен топящите се в устата макарони, местните жители се възхищават от пълния с крем бриош.

16 Грил Сонора
Разположен в глобалния пазар Midtown в Минеаполис, Sonora Grill сервира смели и вкусни ястия, смесващи испански и южноамерикански вкусове. Джеф Мауро се отби за тако Карамелос със сирене и едва не умря от щастие.

17. Wienery
Не очаквайте да намерите шредери, резачки или кухненски роботове във Wienery в Минеаполис - готвачът и собственик Пат Стар нарязва всичко сам, дори пържените картофи. Гай вдигна палци на италианското комбо, което включва италиански колбас, печено говеждо месо, сирене и хабанеро чушки.





Споделете С Приятелите Си: