Пица торта

  • ниво: Междинен
  • Обща сума: 3 часа 5 мин (включва времето за охлаждане)
  • Активен: 1 час 15 мин
  • добив: 8 порции
  • ниво: Междинен
  • Обща сума: 3 часа 5 мин (включва времето за охлаждане)
  • Активен: 1 час 15 мин
  • добив: 8 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

Готварски спрей с незалепващо покритие, за тигана

февруари 7-ми хороскоп

1 кутия жълта смес за кекс (плюс яйца и олио за инструкции за кутия)



Един контейнер от 14 унции ванилова разбита глазура

Кафяв гел за хранителни оцветители или равни части червено и зелено, за да направите кафяво, за глазурата

2 шоколадови блокчета с оризови зърнени храни

3 броя червена плодова кожа

4 зелени кръгли лепкави бонбона

2 унции марципан

1/2 чаша сладко от ягоди без семки

1 супена лъжица закупена от магазина червена глазура

ян 7 зодия

1 чаша купена от магазина глазура от крема сирене

1 супена лъжица настърган бял шоколад

1 чаена лъжичка ситно нарязан шам фъстък

Упътвания

ГЛЕДАМ Вижте как да направите тази рецепта.
Специално оборудване:
сладкарски плик, снабден със среден кръгъл връх
  1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Напръскайте 14-инчов кръгла форма за торта с незалепващ спрей за готвене.
  2. Пригответе сместа за кекс според инструкциите на опаковката. Изсипете в подготвената форма за кекс и печете, докато стегне, добре покафенеят и клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 40 минути. Оставете да изстине напълно в тигана, след което обърнете върху решетка, за да го извадите от тигана.
  3. Поставете ваниловата глазура в купа. Смесете 5 до 8 капки кафяв хранителен оцветител в глазурата и разбъркайте, докато се смесят добре за светлокафяв цвят на коричката за пица. Добавете още хранителни оцветители, ако е необходимо. Прехвърлете в сладкарски плик, снабден със среден кръгъл връх.
  4. Обърнете тортата обратно в голяма кръгла чиния, тава за пица или 14-инчова картонена кръгла торта, така че да е с дясната страна нагоре. Нарежете нарязана линия около тортата на около 3/4 инча от ръба с помощта на нож, като изрежете само около 1/4 инча дълбоко. Извадете центъра на тортата на около 1/4 инча дълбоко, за да оформите плитко кладенче и да му придадете вид на повдигната кора за пица. Натиснете средата на тортата, за да компресирате леко тортата и да я направите по-малко ронлива по текстура. Нанесете глазура върху цялата торта и разпределете и загладете с офсетна шпатула. Поставете във фризера, за да стегне глазурата, за около 1 час.
  5. Междувременно пригответе „топингите“.
  6. За „Надробени наденици“: Разбийте шоколадовите оризови зърнени храни на парчета, за да приличат на натрошки от наденица. Заделени.
  7. За „Пеперони:“ Развийте плодовата кожа и поставете върху дъска за рязане. Изрежете 12 кръга от плодовата кожа с помощта на 1 1/2-инчов кръгъл нож, за да създадете резени пеперони. Заделени.
  8. За „Зелени чушки“: Нарежете зелените лепкави бонбони на четвъртинки. Заделени.
  9. За „Гъби:“ Разточете марципана на дънер с дължина около 6 инча и диаметър 1 инч. Врежете 2 реда по дължината на дънера с помощта на гърба на ножа за масло, за да оформите стъблото на гъбата. Поставете във фризера за 30 минути, за да стегне.
  10. Смесете 2 капки кафяв хранителен оцветител с 1/4 чаша вода. Извадете оформения марципан от фризера и го нарежете на филийки с дебелина 1/2 инча (трябва да получите 10 филийки). Поставете филиите „гъба“ в чиния и ги боядисайте със смес от кафяв хранителен оцветител и вода. Заделени.
  11. За „Доматения сос:“ Поставете сладкото от ягоди в купа, подходяща за микровълнова печка. Микровълнова фурна на висока температура, докато придобие течна консистенция, подобна на тестото за палачинки, 30 до 45 секунди. Разбийте в червената глазура, докато се смеси добре. Оставете да се охлади до стайна температура, но все още може да се излее, около 5 минути.
  12. За „топеното сирене“: Поставете глазурата от крема сирене в купа, подходяща за микровълнова печка. Микровълнова фурна на висока температура, докато придобие течна консистенция, подобна на тестото за палачинки, около 10 секунди. Ако постоянството е твърде рядко, оставете го да престои 5 до 10 минути, за да се сгъсти.
  13. Сглобяване: Извадете тортата от фризера и изсипете ягодовия 'сос' в центъра. Разстелете соса до ръба на кората с помощта на офсетна шпатула. Изсипете глазурата от крема сирене върху соса в отделни басейни, за да имитирате вида на топено сирене, като не забравяйте да оставите част от соса около ръба близо до кората. Подредете гарнитурите върху „топеното сирене“. Завършете с поръсване на настърган бял шоколад, за да имитира настърган пармезан и нарязан шам фъстък, за да имитира сушен риган. Нарежете и сервирайте.