Печени свински пържоли

Тази проста подготовка е идеална за една седмица - просто разклатете и изпечете!
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 40 мин
  • Активен: 10 мин
  • добив: 4 порции
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 40 мин
  • Активен: 10 мин
  • добив: 4 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

1 1/2 чаши панко

5 супени лъжици растително масло



3 супени лъжици настърган пармезан

2 чаени лъжички сушени италиански подправки

Кошер сол и прясно смлян черен пипер

13 септември зодия

Четири 3/4-инчови свински пържоли с кости (около 2 1/4 паунда)

Лимонови резенчета, за сервиране, по желание

Упътвания

Опитайте този курс по готвене сега

Опитайте този курс по готвене сегаГледайте клас

21м Лесно 98%КЛАС
  1. Загрейте фурната до 450 градуса F.
  2. Комбинирайте панко, олио, пармезан, италианска подправка и по 3/4 чаена лъжичка сол и черен пипер в голяма пластмасова торбичка, която може да се затваря отново. Сложете свинските пържоли в голяма купа и хвърлете да се покрият с 1 супена лъжица вода. Поставете свинските пържоли в торбичката и разклатете добре, за да се покрият, като притиснете плътно сместа от галета в месото.
  3. Поставете свинските пържоли върху решетка, поставена върху тава за печене, и отгоре равномерно с всички галета, останали в торбата. Печете, докато галетата стане тъмно златиста и вътрешната температура на пържолите регистрира 145 градуса F на термометър за моментално отчитане (избягвайте да докосвате костите), 15 до 20 минути.
  4. Сервирайте веднага с резенчета лимон, ако използвате.