Разберете Своя Номер На Ангел

Перфектно изпечена пържола

  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 30 мин
  • подготовка: 15 мин
  • Готвач: 15 мин
  • добив: 4 порции
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 30 мин
  • подготовка: 15 мин
  • Готвач: 15 мин
  • добив: 4 порции

Съставки

Премахнете избора на всички





19 ноември зодиакална съвместимост

4 1 1/4 до 1 1/2 инча дебели пържоли без кост или нюйоркски стрип пържоли (около 12 унции всяка) или филе миньони (8 до 10 унции всяко), подрязани

2 супени лъжици рапица или екстра върджин зехтин



Кошер сол и прясно смлян черен пипер



6 юни знак

Упътвания

  1. Около 20 минути преди печене на скара, извадете пържолите от хладилника и оставете да престоят, покрити, на стайна температура.
  2. Загрейте скара до висока степен. Намажете пържолите от двете страни с олио и подправете обилно със сол и черен пипер. Поставете пържолите на скара и гответе до златисто кафяво и леко овъглени, 4 до 5 минути. Обърнете пържолите и продължете да печете на скара 3 до 5 минути за средно запечени (вътрешна температура 135 градуса F), 5 до 7 минути за средно (140 градуса F) или 8 до 10 минути за средно-добре (150 градуса F) ).
  3. Прехвърлете пържолите върху дъска за рязане или чиния, намажете свободно с фолио и оставете да почиват 5 минути преди нарязване.

Споделете С Приятелите Си: