Перфектни картофи
- ниво: Лесно
- Обща сума: 40 мин
- подготовка: 5 минути
- Неактивен: 5 минути
- Готвач: 30 мин
- добив: 6 до 8 порции
- ниво: Лесно
- Обща сума: 40 мин
- подготовка: 5 минути
- Неактивен: 5 минути
- Готвач: 30 мин
- добив: 6 до 8 порции
Съставки
Премахнете избора на всички
1 1/4 паунда кошер или каменна сол
2 литра вода
2 паунда малки картофи, почистени
4 супени лъжици масло, по избор
Прясно смлян черен пипер, по желание
1 супена лъжица прясно нарязан див лук, по избор
Упътвания
- В голям съд смесете солта, водата и картофите и оставете да заври. Гответе, докато картофите омекнат като вилица, приблизително 25 до 30 минути. Извадете от тенджерата на решетка за охлаждане и оставете да престои за 5 до 7 минути. Сервирайте както е или с масло, черен пипер или див лук.
Споделете С Приятелите Си: