Перфектен ориз
- ниво: Лесно
- Обща сума: 25 мин
- подготовка: 5 минути
- Готвач: 20 мин
- добив: 3 до 5 порции
- ниво: Лесно
- Обща сума: 25 мин
- подготовка: 5 минути
- Готвач: 20 мин
- добив: 3 до 5 порции
Съставки
Премахнете избора на всички
2 супени лъжици масло
1 шалот, нарязан
15 май знак
1 1/2 чаши дългозърнест ориз
Сол и прясно смлян черен пипер
26 октомври зодиакална съвместимост
2 1/2 чаши пилешки бульон или вода, затоплена
1 скилидка чесън, натрошена
2 стръка прясна мащерка
29 юли зодия
1 супена лъжица прясно нарязани листа магданоз, за гарнитура
Упътвания
- Разтопете маслото в 2-литрова тенджера на среден огън. Добавете шалот и запържете до омекване. Добавете ориза и разбъркайте, докато оризът стане лъскав и покрит с маслото. Овкусете със сол и черен пипер на вкус и добавете затопления бульон. Добавете счукания чесън и клончетата мащерка. Покрийте с плътно прилепващ капак. Гответе за 15 до 17 минути.
- Извадете мащерката и чесъна. Напухнете с вилица и добавете пресен нарязан магданоз.