Как да си направим вкусен сладолед


Сладкишите са гарантирано удоволствие на публиката. Това е така, защото се случва нещо прекрасно, когато сатенения сос срещне топка студен кремообразен сладолед.

Снимка: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени





Сладкишите могат да бъдат прости или сложни. Има класическата комбинация от ванилов сладолед и горещ фъдж. Но вие също можете да измислите свои собствени усещания за сладкиши. Смесете и съчетайте вкусовете на сладолед. Направете пресни плодови сосове като боровинки или ягоди. Или сгънете парченца захаросан бекон за изненадваща хрупкавост.

Има няколко правила, когато става въпрос за приготвяне на сладкиши, но вие искате да сте сигурни, че сосът се разпределя поравно между топките сладолед. По този начин ще вкусите сладолед и сос с всяка хапка.

Ето нашето ръководство стъпка по стъпка как да си направите разкошен сладолед.

60 ангелско число



1: За 1 сладкиш, съберете 3/4 чаша сос; 3 топки сладолед; нещо за хрускане, като ядки; бита сметана; и гарнитури, като череша мараскино или натрошени бисквитки.

2: Съхранявайте сладоледа във фризера, докато не сте готови да приготвите сладкиша. Ако използвате сосове, които не са плодове, като маслени ириски или горещи сосове, поставете ги за няколко секунди в микровълновата, за да ги загреете.

3: След това налейте 2 унции сос на дъното на съда. Поставете 2 обилни топки ванилов сладолед върху соса. Отгоре залейте с още 2 унции сос. Пуснете последната топка сладолед. Изсипете остатъка от соса върху сладкото. Отгоре намажете с бита сметана и гарнитура по избор.



Сега, когато сте готови да приготвите превъзходно сладолед, ето рецепта за Шоколадово-карамелен сладолед от Ree Drummond.