Какво всъщност се случва с тялото ви, когато спрете кето диетата?

Един резултат може да е по-добър нощен сън.

164144253

Снимка: Елена Елисеева

Елена Елисеева





Независимо от причините, поради които спирате кетогенна диета , ще има последствия от повторното въвеждане на въглехидрати. Може би сте решили, че сте антидиети , или може би просто искате да се насладите на ястия, без да броите всеки макрос. Ключът към преминаването от кето диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини е да го правите бавно. Въведете отново въглехидратите в едно хранене на ден постепенно.

Чрез преминаване по бавен и стабилен начин може да избегнете неприятни странични ефекти и да извлечете ползи като тези:

По-добри нива на холестерола — Липсата на богати на фибри плодове и изобилието от месо с високо съдържание на наситени мазнини може да са повишили холестерола в кръвта ви. Бавно намалете мазнините и увеличете богатите на антиоксиданти въглехидрати чрез млечни продукти, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. Опитайте да добавите около 10 до 15 грама въглехидрати на ден към едно и също хранене през първите седем дни. Например, ако сте консумирали само 20 грама общи въглехидрати всеки ден, опитайте да добавяте 10 грама повече въглехидрати към вечерята всяка вечер в продължение на една седмица. Седем дни по-късно ще бъдете до 90 грама на ден и може дори да спите по-добре, защото яденето на въглехидрати през нощта обикновено води до по-спокоен сън. Останете на това ниво на въглехидрати за няколко дни и вижте как се чувствате, преди да въведете повече.



Повече мускули — Протеините са градивните елементи на мускулите. Изследователи са установили, че обикновено са необходими 20 до 30 грама протеин, консумиран на едно хранене, за да се активира мускулния синтез. Обикновено около 65 до 110 грама протеин се допускат на 1800-калорична кето диета. Но може да не сте разбрали това, тъй като повечето спазващи кето диети се фокусират главно върху мазнините. Излизането от кето може да доведе до увеличаване на мускулната маса. И това е особено добра новина, ако сте над 30 години; като остаряваме, мускулният синтез започва да намалява . По-малко обща мускулна маса означава, че изгаряме по-малко калории в покой и в крайна сметка можем да загубим сила и мобилност. За да помогнете на кето прехода, постепенно заменете протеините с по-високо съдържание на мазнини, които сте консумирали, с постни протеини.

По-добра енергия — Твърденията за кето „турбо заредена енергия“ може да са се оказали верни за вашите кратки тренировки, но за по-дълги, по-интензивни тренировки мускулите се нуждаят от въглехидрати. Без въглехидрати за натрупване на запаси от гликоген или мускулно гориво, мускулите ще останат без газ. И когато нямате енергия да тренирате, може да настъпи загуба на мускули. Това е особено вярно, тъй като въглехидратите са необходими за обновяване и възстановяване на мускулите. Изхвърлянето на кето означава, че можете да се насладите на енергия по време на тренировки, особено ако се зареждате с някои от най-добрите тренировки закуски за възстановяване , като шоколадово мляко, плодови смутита с протеин на прах и палачинки с банани и яйца .

зодии врагове

Повече противовъзпалителни храни — Едно от най-големите предимства на преминаването на кето е фокусът върху яденето на много зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, за да напълните чинията си. Така че да се надяваме, че сте придобили ежедневния навик да ядете краставици, червени чушки, зеле, карфиол и други зеленчуци. Когато спрете кето, можете да изядете цяла дъга от зеленчуци като богати на антиоксиданти сладки картофи, бели картофи, моркови и тиква. Яденето на повече зеленчуци и плодове може да намали възпалителните маркери в тялото, а намаляването на възпалението е ключово за намаляване на риска от заболяване. Така че е голяма работа отново да можете да ядете манго, портокали, грозде, банани, череши и други плодове, които не са разрешени на кето.



По-добро здраве — Повече богати на въглехидрати, противовъзпалителни храни, като боб, леща, пълнозърнести храни и плодове, също означават повече фибри. В Диетични указания препоръчват консумацията на пълнозърнести храни ежедневно, а бобът и бобовите растения трябва да се ядат два пъти седмично. За да избегнете запек, въвеждайте тези храни бавно като част от постепенното увеличаване на въглехидратите.

Стабилност на теглото — Поради намаляването на калориите и липсата на глад, която идва от диета с високо съдържание на мазнини, кето диетата може да се окаже много нискокалорична. Много нискокалорична диета се равнява на загуба на тегло - понякога за кратък период от време. Но когато теглото спадне бързо, то може бързо да се върне. Осъзнайте, че малко водно тегло ще се върне естествено. И за да поддържате здравословна загуба на тегло, потърсете съвет от местен регистриран диетолог.

Свързани истории:



Здравословно ли е Кето

22 ноември рожден ден личност

14 кето закуски

Най-добрите начини да получите фибри във вашата диета

Серена Бол, MS, RD е регистриран диетолог, диетолог, писател на храни и разработчик на рецепти. Тя води блогове в TeaspoonOfSpice.com и е автор на бестселъра 30-минутна готварска книга за средиземноморска диета . Следвайте я @TspCurry в Twitter и Instagram.