Запечена риба тон ахи и салата от смесени зеленчуци с уасаби винегрет

  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 14 мин
  • подготовка: 10 мин
  • Готвач: 4 мин
  • добив: 1 порция
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 14 мин
  • подготовка: 10 мин
  • Готвач: 4 мин
  • добив: 1 порция

Съставки

Премахнете избора на всички

хороскоп на 22 март

1 пържола от риба тон ахи, 6 унции

2 чаени лъжички прах с пет подправки, налични на пътеката за подправки

1 чаена лъжичка подправка за скара, като подправка за пържола от Монреал, или сол и едър пипер

Спрей за готвене или растително масло, за намазване на грил тигана

5 унции, половин чувал, смесени предварително измити зелени бебешка салата

2 репички, нарязани

1/4 европейска краставица, тънко нарязана

1212 означава двоен пламък

1/2 чаена лъжичка уасаби паста

1 супена лъжица оризов оцет или оризов оцет

1 супена лъжица соев сос

3 супени лъжици - необработен зехтин

мъж близнаци жена дева

Сол и прясно смлян черен пипер

Упътвания

  1. Намажете пържолата си с комбинация от прах от пет подправки и подправки за скара или сол и черен пипер. Загрейте грил тиган или тиган на силен огън. Напръскайте повърхността на скара или избършете с тънък слой масло. Добавете пържола от риба тон към горещата повърхност за готвене и запържете рибата тон по 2 минути от всяка страна. Отстранете рибата тон от котлона.
  2. Комбинирайте зелени, репички и краставица в купа. В по-малка купа разбийте уасаби, оцет и соев сос. Разбийте с олио, за да комбинирате дресинга. Полейте салатата си с дресинг и разбъркайте, за да се покрие равномерно. Нарежете рибата тон на ъгъл и подредете върху салатата.