Брускета с домати

• ниво: Лесно
• Обща сума: 20 мин

• подготовка: 15 мин
• Готвач: 5 минути

• добив: 4 до 6 порции

• ниво: Лесно
• Обща сума: 20 мин

• подготовка: 15 мин
• Готвач: 5 минути

• добив: 4 до 6 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

5 сливи домата, нарязани на малки кубчета

1 скилидка чесън, ситно нарязана

4 супени лъжици добър екстра върджин зехтин плюс 1 супена лъжица за сервиране

хороскоп на 9 март

Щипка люспи червен пипер

хороскоп на 28 юни

1/4 чаша пресни листа босилек, нарязани на ленти

1 супена лъжица балсамов оцет

1/2 багета, нарязана на 1/2-инчови кръгове (около 14 филийки)

Упътвания

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Добавете доматите, чесъна, 3 супени лъжици екстра върджин зехтин, люспите от червен пипер, босилек и балсамов оцет в купа. Подправете със сол и черен пипер. Оставете да престои на стайна температура, докато препичате хляба.
3. Нарежете хляба и добавете към тава за печене на един слой. Запечете във фурната до златисто кафяво около 5 минути. Отгоре намажете хляба с домати и го поръсете с останалия екстра върджин зехтин точно преди сервиране.