Двоен шоколадов пудинг пай

  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 3 часа 35 мин
  • подготовка: 15 мин
  • Неактивен: 3 ч
  • Готвач: 20 мин
  • добив: 8 порции
  • Информация за храненето
    Хранителен анализ
    На порция
    Калории
    258 калории
    Общо мазнини
    11 грама
    Наситените мазнини
    7 грама
    холестерол
    23 милиграма
    натрий
    123 милиграма
    Въглехидрати
    39 грама
    Диетични фибри
    2 грама
    Протеин
    5 грама
    захар
    25 грама
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 3 часа 35 мин
  • подготовка: 15 мин
  • Неактивен: 3 ч
  • Готвач: 20 мин
  • добив: 8 порции
  • Информация за храненето
    Хранителен анализ
    На порция
    Калории
    258 калории
    Общо мазнини
    11 грама
    Наситените мазнини
    7 грама
    холестерол
    23 милиграма
    натрий
    123 милиграма
    Въглехидрати
    39 грама
    Диетични фибри
    2 грама
    Протеин
    5 грама
    захар
    25 грама

Съставки

Премахнете избора на всички

14 квадрата от крекер на Греъм (7 пълни листа)

2 супени лъжици масло, разтопено



везни и телец по полов път

1 супена лъжица вода

1 супена лъжица желатин без вкус

1/3 чаша вряща вода

252 ангелско число

2/3 чаша захар, плюс 1/2 чаена лъжичка

1/3 чаша какао

1/4 чаша царевично нишесте

1/8 чаена лъжичка сол

3 чаши 1% нискомаслено мляко

ангел номер 955

2 унции горчив сладък шоколад, нарязан

2 чаени лъжички екстракт от ванилия

1/4 чаша тежка сметана

Упътвания

ГЛЕДАМ Вижте как да направите тази рецепта.
  1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Напръскайте 9-инчова чиния за пай със спрей за готвене.
  2. В кухненски робот обработете крекерите Graham до фино смляне. Добавете маслото и водата и обработвайте, докато трохите се слепят. Натиснете сместа от трохи в дъното на чинията за пай и на около 1 инч нагоре отстрани. Печете 10 минути, след което оставете да изстине.
  3. Междувременно направете пудинга. Сложете желатина в малка купа, добавете врящата вода и разбъркайте, докато се разтвори. Заделени.
  4. В средна тенджера смесете 2/3 чаша захар, какао, царевично нишесте и сол. Постепенно добавете половината мляко, като разбивате до гладкост. Разбийте останалото мляко. Включете котлона на среден и гответе, като бъркате непрекъснато, докато сместа се сгъсти и заври, около 10 минути.
  5. Отстранете от котлона. Добавете шоколада и разбъркайте, докато се разтопи. Разбъркайте ванилията и запазения желатин. Изсипете сместа в кората за пай и оставете да стегне за 3 часа в хладилник.
  6. Разбийте сметаната и останалата 1/2 чаена лъжичка захар. Преди сервиране гарнирайте баницата с разбитата сметана.