Гробище за тиквени торти

  • ниво: Разширено
  • Обща сума: 5 часа 25 мин (включва времето за охлаждане)
  • Активен: 1 ч
  • добив: 15 до 20 порции
  • ниво: Разширено
  • Обща сума: 5 часа 25 мин (включва времето за охлаждане)
  • Активен: 1 ч
  • добив: 15 до 20 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

Тиквена торта:

Незалепващ спрей за готвене

444 любовно значение

Четири кутии от 16 унции паунд смес за торта, като Бети Крокър



2 пръчици (1 чаша) масло, омекотено

8 големи яйца

Две кутии от 15 унции тиквено пюре

4 чаени лъжички подправка за тиквен пай

1/4 чаша ванилова глазура

Зелена плодова кожа, за стъблото и листата

1 зелена вафла сладолед

Сладкарска захар, за поръсване

глазура:

2 1/2 чаши сладкарска захар

1/4 чаша крема сирене, на стайна температура

3 до 4 супени лъжици мляко

15 капки оранжев хранителен оцветител или 20 капки жълт хранителен оцветител плюс 15 капки червен хранителен оцветител, повече, ако е необходимо

гробище:

Незалепващ спрей за готвене

Две кутии за брауни от 18,3 унции, като Дънкан Хайнс

жена вея лео мъж

Две кутии от 16 унции шоколадова глазура, като Дънкан Хайнс

Две кутии от 4,4 унции, покрити с шоколад бисквитки, като Cadbury

1 пакет бисквитки, пълни с шоколадов крем, като Oreos, натрошени

4 правоъгълни бисквити, като чаени бисквити, крекери Graham, бадеми или чаени бисквити, покрити с шоколад, като Petit Ecolier

2 ванилови вафли сандвич бисквитки с шоколад вътре, като Pepperidge Farm Milano

Една сребърна кутия с 1,5 унции оцветител за храна, като Wilton Color Mist

6 мини тиквени бонбона

3 маршмелоу призрачни бонбона, като Peeps

Упътвания

ГЛЕДАМ Вижте как да направите тази рецепта.
Специално оборудване:
форма за бисквитки във формата на лист
  1. За тиквената торта: Напръскайте тиган Bundt с 12 чаши с незалепващ спрей за готвене. Загрейте фурната до 350 градуса F.
  2. В голяма купа комбинирайте 2 кутии смес за паунд кекс, 1 пръчка масло, 4 яйца, 1 кутия тиквено пюре и 2 чаени лъжички подправка за тиквен пай. Смесете с ръчен електрически миксер на висока скорост, докато се смеси, около 1 минута. Изсипете в подготвената тавичка Bundt и печете, докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, 50 до 60 минути.
  3. Оставете да се охлади в тавата за 15 минути, след което извадете върху решетка за охлаждане. Повторете процеса, за да направите втора торта Bundt.
  4. След като тортите се охладят, изравнете дъното с назъбен нож, така че сладките да стоят плоски. Поставете една от тортите с разрязана страна нагоре и я намажете с ваниловата глазура. Поставете втората торта, с изрязаната страна надолу, отгоре, за да оформите тиква.
  5. За глазурата: В средна купа разбийте заедно сладкарската захар, крема сиренето, млякото и хранителния оцветител. (Глазурата трябва да е ярко оранжев цвят; добавете още няколко капки хранителен оцветител, ако е необходимо.) Сместа ще бъде много гъста, но все пак може да се излее. Поставете тиквената торта върху тава за печене, снабдена с решетка. Бавно изсипете глазурата отгоре, като движите с кръгови движения около горната част на тортата и оставяте глазурата да капе отстрани. Оставете настрана, докато стегне, около 1 час.
  6. Увийте малко плодова кожа около зелената фунийка за сладолед и я натиснете с главата надолу върху тортата, за да оформите дръжка. Поръсете работната повърхност със захар за сладкарски изделия, поставете малко плодова кожа отгоре и изрежете лист с форма за бисквитки във формата на лист. Натиснете листото на мястото на тортата близо до стъблото.
  7. За гробището: Напръскайте тава с размери 18 на 13 инча с незалепващ спрей за готвене и постелете с пергамент; напръскайте пергамента.
  8. Пригответе и двете кутии смес за брауни според инструкциите на опаковката и изсипете в подготвения лист за печене. Печете според инструкциите на опаковката. Оставете да изстине напълно, след това извадете от тавата и поставете върху голяма дъска за рязане.
  9. Замразете горната част на листа за брауни с шоколадовата глазура. Нарежете около 60 от шоколадовите дамски пръсти наполовина напречно. Натиснете разполовените бисквитки, с изрязаната страна надолу, една до друга около горния ръб на матирания лист за брауни, за да оформите ограда. На една от дългите страни на листа за брауни оставете 3-инчов отвор в оградата, за да създадете вход. Поставете 2 цели дамски пръста от двете страни на отвора, за да оформите входа на портата. Поставете още един цял дамски пръст върху двата дамски пръста, за да направите горната част на портата, като използвате малко глазура, за да я залепите.
  10. Покрийте горната част на матираното брауни с натрошените бисквитки, пълни с шоколадов крем, за да направите мръсотия. Поставете тиквената торта в центъра на гробището.
  11. За да направите надгробните паметници, поставете правоъгълните бисквитки и сандвич бисквитки с ванилова вафла върху тава, постлана с хартия за печене. Напръскайте двете страни на бисквитките със сребърния хранителен оцветител.
  12. Използвайте нож, за да изрежете прорези в браунито, за да държите надгробните камъни. Внимателно поставете надгробните плочи в процепите.
  13. Поставете малките бонбони тикви и маршмелоу призраци в гробището около тиквата. Сервирайте веднага.