Вземете Yo' Man пиле
- ниво: Лесно
- Обща сума: 1 час 3 мин
- подготовка: 8 мин
- Готвач: 55 мин
- добив: 4 до 6 порции
- ниво: Лесно
- Обща сума: 1 час 3 мин
- подготовка: 8 мин
- Готвач: 55 мин
- добив: 4 до 6 порции
Съставки
Премахнете избора на всички
2 супени лъжици зехтин
6 пилешки бутчета, без кожа
1 чаена лъжичка сол
23 септември астрологичен знак
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 среден лук, нарязан
ангел номер 48
1 чаша пилешки бульон
1/2 чаша бяло вино
Една кутия от 14,5 унции натрошени домати в гъсто пюре
2 януари знак
1 чаена лъжичка сушена мащерка
1/2 супена лъжица сушен розмарин
1 супена лъжица лимон-черен пипер
Горещ ориз с масло
2 супени лъжици нарязани листа пресен магданоз
Упътвания

- Загрейте олиото в 12-инчов тиган на средно силен огън.
- Подсушете пилето с хартиена кърпа и подправете със сол и черен пипер. Запържете пилето, първо с месото надолу и обърнете веднъж, около 4 минути от всяка страна. Прехвърлете в чиния за резервиране.
- Изсипете всичко освен 1 супена лъжица олио от тигана.
- Добавете лука в тигана и запържете, докато омекне, около 3 минути. Добавете бульона и виното и разбъркайте, като отстраните всички кафяви парченца от дъното на тигана. Увеличете котлона на силен и намалете наполовина, около 3 минути. Изсипете натрошените домати и добавете сушените билки и лимоновия пипер. Добавете пилешките бутчета обратно в тигана. Покрийте и гответе на средно слаб огън за 40 минути.
- Извадете пилето от течността и сервирайте върху горещ намазан с масло ориз. Налейте соса отгоре и украсете с пресен нарязан магданоз.