Бананов хляб с 3 съставки

Вижте как да направите тази рецепта. Този красив, но прост бананов хляб се комбинира само с три основни, лесни за намиране съставки – банани, яйца и купен от магазина микс за торта! Бананите правят този бърз хляб влажен и сладък, докато сместа за торта с подправки добавя нотка на канела и индийско орехче. Нарежете банановия хляб на дебели филийки и сервирайте за закуска, десерт или дори снизходителна закуска.
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 1 час 20 мин
  • Активен: 20 мин
  • добив: един хляб с размери 9 на 5 на 3 инча; 8 порции
  • ниво: Лесно
  • Обща сума: 1 час 20 мин
  • Активен: 20 мин
  • добив: един хляб с размери 9 на 5 на 3 инча; 8 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

4 големи узрели банана

2 големи яйца, леко разбити



Една кутия от 15,25 унции смес от подправки за торта

Упътвания

  1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете тава за хляб с размери 9 на 5 на 3 инча с пергамент, оставяйки 2-инчов надвес от по-дългите страни.
  2. Намачкайте 3 от бананите с вилица в голяма купа до много гладкост, като оставите четвъртия банан с най-малко натъртвания за горната част на хляба. Разбийте яйцата и сместа за кекс, докато се смесят и не останат бучки.
  3. Прехвърлете в подготвената форма за хляб, като изгладите горната част с малка офсетна шпатула. Нарежете останалия банан наполовина по дължина, след което поставете половинките с разрязана страна нагоре върху тестото, като извивките са обърнати една към друга. Печете до наситено златисто кафяво и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 50 минути.
  4. Прехвърлете формата за хляб върху решетка, за да се охлади леко, около 10 минути. Прокарайте нож или офсетна шпатула около краищата на тигана, след това обърнете банановия хляб върху решетката и охладете напълно.